- 2-4 Kişilik
- 5dk Hazırlık, 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/hatay-usulu-musluka/
Hatay Usulü Musluka Tarifi İçin Malzemeler
- 2 adet patlıcan
- 5-6 adet yeşil biber
- 1 diş sarımsak
- 1 yemek kaşığı sumak
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- Tuz
https://www.nefisyemektarifleri.com/hatay-usulu-musluka/
Patlıcan ve biberler küçük küçük doğranır, tencereye alınır, üzerini geçecek şekilde su ekliyoruz ve yumuşayana kadar haşlıyoruz. Tam yumuşayınca suyunu süzüyoruz ve bardak ile istenilen incelikte olacak şekilde eziyoruz. Üzerine ince doğranmış sarımsak, sumak, sıvı, yağ, tuz ilave edip karıştırıyoruz. Servise hazır. Afiyet olsun
--
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
Bizim yeme kültürümüzün en büyük özelliklerinden biri, çok fazla çeşidin sofralarda yer almasıdır. Öncelikle göz…
Hatay Medeniyetler Sofrası Menü Fiyat Listesi Hatay Medeniyetler Sofrası, Hatay’ın dillere destan yöresel yemeklerinin İstanbul’un…
Farklı medeniyetler ve dinlerin kesişme noktası olan Hatay'ın ünlü yemeklerinden oluşan bir listedesiniz. Hatay konumu…
Medeniyetler ve Lezzetler Beşiği Hatay Gezi & Yemek Rehberiniz! Türkiye'nin en güneyinde, Akdeniz Bölgesi'nin doğusunda…
Restoran ve lokantaların uzun süre kapalı olduğu pandemi süreci bizlere dışarıda yenen lezzetlerin evde de…
Nigiri: Yosun Sarmasız Çiğ Balıklı Sushi Nigiri bir sushi çeşididir. Sushinin genel tanımını da şöyle…
Cennet Hurması: C Vitamini Deposu Doğal Tatlı! Türkiye’de Trabzon hurması adıyla bilinen cennet hurması, botanik…
Brokoli: Faydalarıyla Sizi Şaşırtacak Lif Deposu! Turpgiller (Brassicaceae) familyasının en gözde sebzelerinden biri olan brokoli,…
Biberiye Çayı: Fiziksel ve Ruhsal Sağlığa Birebir! Akdeniz mutfağının vazgeçilmez tatlarından olan biberiye hem taze…
Ayva: C Vitamini ve Lif Zengini, Antioksidan! Ayva, Rosaceae ailesine ait bir ağacın meyvesidir ve…
Avokado: Besleyici, Lif ve Vitamin Zengini! Avokado, Persea americana adlı ağaçtan gelen meyve olarak bilinir.…
Yeşil Çay: 5000 Yıllık Antioksidan Kaynağı Yeşil çay, Camellia sinensis bitkisinin yapraklarından elde edilen bir…
Antioksidan Propolis: Güçlü Bağışıklığın Anahtarı! Propolis Yunanca bir kelimedir. "Korunan bölge, şehir" anlamını taşır. Arılar…
Nar: Antioksidan Zengini Süper Meyve! Nar, Punica granatum adı verilen bir ağaç türünün meyvesidir ve…
Muz: Potasyum ve Lif Zengini Mucize Meyve! Dünyada buğday, pirinç ve mısırdan sonra en çok…
Kuşburnu Çayı: C Vitamini Kaynağı Doğallık! Kuşburnu güzel kokusu ve rengiyle tanınan bir bitkidir. Gülgiller…
Hindistan Cevizi Yağı: Doğanın Şifalı Kozmetiği! Hindistan cevizi yağı, Hindistan cevizi (Cocos nucifera) meyvesinin içinden…
Balık Yağı: Omega 3 ve D Vitamini Takviyesi Omega 3 içeriği yüksek yağlı balık çeşitlerini…
Brokoli Yetiştiriciliği: Verimi Artıran Tüyolar Brokoli, Brassica oleracea adı verilen bitki türünün bir üyesidir. Çiçek…
Kayısı Yetiştiriciliği: Verimli ve Pratik İpuçları Kayısı, Prunus armeniaca olarak bilinen meyve ağacının meyvesidir ve…
Taze, Toz ve Kuru Zencefil Nasıl Kullanılır? Zencefil, Zingiber officinale adı verilen tropikal bitkinin kökünden…
Çörek Otu Hangi Hastalıklara İyi Gelir? Çörek otu, bilimsel adıyla "Nigella sativa" olan bitkinin tohumlarından…
Düzenli Sarımsak Yemek Nelere İyi Gelir? Sarımsak, Allium cinsine ait, soğangiller (Amaryllidaceae) ailesine ait bir…
Rezene Çayı: Sindirim ve Gaz Sorunlarına Birebir! Rezene, Foeniculum vulgare adlı bitkinin kurutulmuş tohumlarından elde…
Lavanta Yağı: Doğanın Şifalı Kozmetiği! Lavanta (Lavandula), ballıbabagiller (Lamiaceae) ailesine ait, güzel kokulu ve renkli…
Kabak Çekirdeği Hangi Hastalıklara İyi Gelir? Kabak çekirdeği, kabak meyvesinin içinde yer alan tohumlardır. Bu…
Hünnap Meyvesi Hangi Hastalıklara İyi Gelir? 4000 yıllık bir meyve olan hünnap meyvesi, Çin kökenlidir…
Normalde Hataylılar bende hataylıyım ne zaman yemeğe gitsem her zaman bu acılı olur oyunzden 4 yıldız verdim yinede iyidir
afiyet
Canım çok değişik olmuş ellerine emeğine sağlık afiyetle yeyin inşaAllah sevgiler
teşekkür ederim cnm :)
Fıstığıımmm ellerine sağlıkk nasıl da güzel görünüyor;) afiyetle insallah balımm çook öptüm seni:***❤️❤️❤️
teşekkür ederim cnm benim.
senin yaptıklarının yanında hiç kalır.senin tariflerini çok beğeniyorum hayranlıkla takip ediyorum cnm.cook öptüm seni ❤❤❤
Ellerine sağlık ablacım cok guzel görunuyor bende cok sewerım uzun zamandırda yapmamıştım yapınca foto atarım ☺️
teşekkür ederim duygucum☺❤
Ellerine sağlık canım, çok severim. Musluka, şhayhude bizim yöresel lezzetlerimiz ;)) sen de çok güzel yapıyor ve tanıtıyorsun❤️
bende çok severim.lezzetli olduğunu düşündüğüm için yaptıkça paylaşmaya çalışıyorum begeniliyorsa ne mutlu bana :)güzel yorumun için çok teşekkür ederim cnm benim❤❤
teşekkür ederim ablacım.biz her yemeğin yaninda yaparız,kahvaltıda bile yerim ben çok lezzetli oluyor.denemeni öneririm ablacım.❤❤❤❤
Yapıyorum canım patlıcanı zaten çok severim Atarım sana fotoğraf pişsin
ellerine sağlık ablacım çok güzel görünüyor.yapip beğenmene çok sevindim.foto için ve güvenip yaptığın için çok teşekkür ederim ablacım❤❤
Canım ellerine sağlık ben bir Hataylı olarak çok utandım şimdi bu lezzeti neden bilmediğime haşlanmış şekliyle ekşili yeriz ama bu süper görünüyor en kısa zamanda denicem afiyet bal şeker olsun ❤️❤️❤️❤️❤️