- 4-6 Kişilik
- 35dk Hazırlık, 20dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/hataya-ozgu-ispanakli-kombe/
Hataya Özgü Ispanaklı Kömbe Tarifi İçin Malzemeler
- 1 kilo ıspanak
- 1 tane orta boy soğan
- 3 kaşık toz biber
- 1 çay kaşığı biber salçası
- Tuz
- Yarım çay bardağı kadar yağ
Hamuru için;
- 1 çay kaşığı kuru maya
- Tuz
- 1 kilo un
mrb sadece bir kat mi ic harç koyuyoruz
merhabalar duygu hanım 2 kat açıp harç ekliyoruz hayırlı iftarlar kusura bakmayın geç oldu
rica ederim Esma ucel kuzenim ;)
Ellerine sağlık kuzencim.Hatay ın yöresel yemeğini paylaştığın için teşekkürler :)
resim gonderen arkadsa tesekkur ediyorum begendiginize cok sevindim :)
teşekkür ederim elleriniz sağlik
rica ederim denerseniz afiyet olsun
Bezeleri un ile birlikte oklava ile mi açıyoruz yoksa üzerlerine yağ sürerek elimizle mi tepsi boyutuna getiriyoruz. Cevaplarsanız sevinirim.
slm Gizem hanım bezeleri un ile birlikte oklava ile açtim ve kalin olmamasi gerekiyo ince acarsaniz daha güzel olur denerseniz şimdiden kolay gelsin ve afiyet olsun ..:)
slm derya hanim suyu hamuru yogurmak için kullandim kulak memedi kivamindan biraz daha sert olucak hamur
slm derya hanim hamur icin kullandim suyu kulak memesi kivamindan biraz daha sert olucak hamur
su miktarını yazmamişsiniz