- 4-6 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 5dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/hazir-kalipta-icli-kofte/
Hazır Kalıpta İçli Köfte Tarifi İçin Malzemeler
Hamuru için;
- 2 su bardağı ince bulgur
- 1 su bardağı irmik
- 1 adet yumurta
- 3 su bardağı sıcak su (kontrollu ekleyelim)
- 1 çay bardağı un
- Tuz
- Karabiber
- Kimyon
- 1 tatlı kaşığı salça(biber salçası da olabilir)
İc harç için;
- 350-400 gram kıyma
- 1 bardak iri taneli çekilmiş ceviz
- 2 orta boy soğan
- 1 yemek kaşığı salça (biber salçası da olabilir)
- Karabiber
- Kimyon
- Pulbiber
- Kekik
- Tuz
Pişirmek için;
- Sıvı yağ
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.