Hazır Lavaş İle Kayseri Yağlaması - Nefis Yemek Tarifleri

Tarifin Hikayesi

2-4 Kişilik
15dk Hazırlık, 20dk Pişirme

Merhabalar

Hazır Lavaş İle Kayseri Yağlaması Tarifi İçin Malzemeler

5 adet lavaş
250 gram kıyma
1 baş soğan
1 adet kırmızı biber
1 adet yeşil biber
3 adet domates
1 tatlı kaşığı biber salçası
1 yemek kaşığı domates salçası
Yarim çay bardağı sıvı yağ
Karabiber
Kimyon
Pul biber
Kekik
Tuz
1 su bardağı sıcak su

Üzeri için;

Bir kase sarımsaklı yoğurt

Hazır Lavaş İle Kayseri Yağlaması Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

İlk olarak kıymayı orta ateşte rengi dönene kadar kavuruyoruz.
Üzerine küçük küçük doğradığımız soğan ve biberleri ekliyoruz.
Onlar da solduktan sonra salçayı ekleyip bir dakika kadar kavuruyoruz ardından rendelenmiş ya da küçük küçük doğranmış domatesi de ekleyip iki üç dakika kadar pişiriyoruz.
1 bardak kadar sıcak suyu da ekleyip göz göz olana kadar kaynamasını sağlıyoruz.
Baharatları da ekleyip altını kapatıyoruz. (kekik bol kullanabilirsiniz güzel yakışıyor bu yemeğe).
Ayrı bir tavada lavaşları tek tek bir dakika kadar ısıtıyoruz.
Her birini ısıttıktan sonra arasana kıyma harç koyuyoruz. Bu işlemi sırayla yapalım bir kat ısınmış lavaş bir kat kıyma harcı şeklinde.
Üzerine de sarımsaklı yoğurt gezdirip servise sunuyoruz.
Pratik kayseri yağlaması hazır. 😇.
Deneyeceklere afiyet olsun 🥞🍽.

Hazır Lavaş İle Kayseri Yağlaması Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.