Hazır Yufka Böreği (Çıtır Çıtır Kolay Börek)

12-14 Kişilik
10dk Hazırlık, 25dk Pişirme

Hazır Yufka Böreği (Çıtır Çıtır Kolay Börek) Tarifi İçin Malzemeler

4 adet hazır yufka

Yufka sosu için;

1 su bardağı zeytin yağı
1 su bardağı un
4 yemek kaşığı elma sirkesi
Kabartma tozu

İç harcı için;

Çökelek kullandım ben istediğiniz malzemeyle yapabilirsiniz.

Börek üstü sosu;

1 yemek kaşığı yoğurt
1 buçuk yemek kaşığı zeytin yağı
1 çay bardağı soda

Hazır Yufka Böreği (Çıtır Çıtır Kolay Börek) Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Önce yufka sosu için malzemelerimizi hazırlıyoruz.
Yağ ,un ,sirke ve kabartma tozunu iyice karıştırıyoruz topak kalmayacak şekilde koyu bir kıvam aldıktan sonra hazır yufkalarımızı bir zemine serip üzerine yufka sosumuzu sürüyoruz.
Daha sonra 2. yufkayı da sosladığımız yufkanın üzerine koyup biraz daha az sos sürüyoruz.
Önce yufkayı dörde bölüyoruz daha sonra o yufkaları eşit parçalara bölüyoruz.
İçerisine iç harcımızı koyup sigara böreği gibi sarıyoruz.
Diğer iki yufkamızı da aynı şekilde yapıp tepsimize diziyoruz.
Üzerine yoğurt zeytin yağı ve sodalı sosumuzu sürüyoruz.
Daha sonra susam ve karacaotu ekip fırına veriyoruz. 200 derecede pişiriyoru.(misafirlerim yumurta sevmediği için üzerine yumurta koymadım dilerseniz siz yumurtada sürebilirsiniz. ) Afiyet olsun 😊

Hazır Yufka Böreği (Çıtır Çıtır Kolay Börek) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.