- 4-6 Kişilik
- 40dk Hazırlık, 15dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/hazirlara-tas-cikaracak-pizza-tarifi/
Hazırlara Taş Çıkaracak Pizza Tarifi İçin Malzemeler
Hamuru için;
- 4 yemek kaşığı yoğurt
- 1 yumurta
- 4 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 tatlı kaşığı kuru maya
- 4 yemek kaşığı toz şeker
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 2 su bardağı ılık su
- 5 su bardağı un (hamurun kıvamına göre ekleme yapılabilir)
Sosu için;
- 1 yemek kekik
- 5 yemek kaşığı (tepeli) ketçap
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- 3 adet yeşil biber
- 1 adet kapya biber
- 1 yemek kaşığı ketçap
- 1 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 adet buton sucuk
- 1 çorba kâsesi siyah zeytin
- 100° gr kaşar peynir
OH BE DEDİRTEN TARİFLER
CİF İLE 3 ADIMDA PRATİK TARİFLER
suyunun miktarının da o kadar olmasının sebebi 4-6 kişilik olduğu için o kadar
belkide sizin fırınınızla alâkalıdır ben aynen yazdığım ısıda dk da pişirdim unu da ben bayramoglu kullanıyorum belki sizinkinin markası yüzünden tutturamışsınızdır evet orayı açıklamam gerekirdi düzeltiyorum.
Merhabalar. 5 su bardağı un çok yetersiz geldi, hamuru toplamakta çok zorlandım. Tahmini ilaveten 2 su bardağı daha un kullanmışımdır, yine de zor şekil verdim. Bence 2 su bardağı su miktarı çok fazla.
Özellikle baktım, 2 su bardağı yazılmış, tarifi bozmayayım dedim ama pişman oldum.
Pişirme süresi ve sıcaklığı konusunda da; 170 derecede 20 dk beklettim pişmedi. Bunun üzerine 200 dereceye çıkarıp 10 dk daha pişirdim, anca pişti.
Siz 150 derece 15 dk’da nasıl pişirdiniz şaşkınım.
Kolay tarif diye yaptım ama tam tersi oldu. Bence su miktarı, pişirme sıcaklığı ve süresi konusunda tekrar değerlendirilmeli.