- 2-4 Kişilik
- 20dk Hazırlık, Pişirme yok
https://www.nefisyemektarifleri.com/hunkar-begendi-2168785/
Hunkar Beğendi Tarifi İçin Malzemeler
- 400 gr kuşbaşı et
- 2 adet büyük boy domates
- 1 büyük boy soğan
- 2 dis sarimsak
- 3 yesil biber
- 1 yemek kaşığı salça
- Sıvı yağ
- Karabiber
- Tuz
- 1. 5 su bardağı su
Beğendisi İçin :
- 3 adet patlıcan
- 1. 5 su bardağı süt
- 2 yemek kaşığı un
- 3 yemek kaşığı tereyağı
- 1 su bardağı kaşar peyniri
patlıcanlar hakkında hiç bilgi verilmemiş. bende közlenmiş olarak vardı onu kullandım. tazesini nasıl yapmalı?
ewet kozlenmis kullaniliyor unutmus olabilirm☺️