Sizlere yine çok pratik ve harika bir ana yemek tarifi vermek istiyorum beğendi’ yi birde böyle denemenizi şiddetle tavsiye ederim 😍😍
Öncelikle yıkayıp kuruladığımız patlıcanları bir iki yerinden delip 220 derece fırında yarım saat kadar közlüyoruz.
Patlıcanlar közlenirken köfte için tüm malzemeleri bir kapta güzelce yoğuruyoruz en son elimizi ıslayıp köfte harcını özleştirip toparlıyoruz. Ceviz büyüklüğünde top top yapıp yuvarlıyoruz.
Bir tencereye yağları alıyoruz eriyince unu ilave ediyoruz ve kokusu çıkana kadar kavuruyoruz. Kavrulmuş una sütü ilave edip devamlı çırparak koyulaşana kadar pişiriyoruz. Koyulaştıktan sonra patlıcanları ve tuzu ilave edip çırpıyoruz 1 dakika ‘ da o şekilde göz göz olana kadar çeviriyoruz. En son kaşar peyniri ilave edip eriyene kadar pişiriyoruz altını kapatıyoruz.
Kızgın yağda hazır olan köfteleri kızartıyoruz hazır ediyoruz.
Servis tabağına beğendi konulur Üzerine köfteleri koyuyoruz. Ben üzerine yazdan yaptığım biber – domates sosundan koydum. 2 kaşık sıvı yağa sostan koyup önceden kızdırıp önce beğendiyi koyduktan sonra birazını üzerine döktüm kalanını da köfteleri koyduktan sonra üzerine gezdirdim. Kıyılmış maydanoz, biber ve domates dilimleri ile süsledim. Süsleme konusunda tercih tamamen size kalmış. Deneyeceklere şimdiden kolay gelsin AFİYET OLSUN SEVGİLER
off canım benim ben kaçırmışım tarifi evde olmayınca :-( döktürmüşsün yine maşallah çok güzel nefis görünüyor yine tatlım :-) ellerine sağlık çok öpüyorum Allaha emanet ol :-) kucak dolusu sevgiler :-)
Çok teşekkür ederim çok mutlu oldum dün giremedim yazamadım bende çok öpüyorum sende Allaha emanet ol tariflerimi hiç kaçırmıyorsun ❤❤ çok mutlu oluyorum iyi akşamlar ☺ ☺
alllaahimmm bu ne ya neslim sen ne yaptinn suan ne diyecegimi bilemiyorum dilim tutuldu sanki ☺☺ellerine saglik canim cok lezzetli gorunuyo ☺opuyorum ☺gorusuruz demicem cunku birazdan yine tarif paslasabilirsin
Oy canımm benim ne kadar samimi ve içtensin canım kalbinin güzelliği diline yüzüne yansımış..
Teşekkür ederim canım benim ahh üstüne birde tatlı lazım şimdi ama inan çok yoruldum içime söz geçirebilirsem kalkmasına müsade etmicem ☺☺ öpüyorum canımmmmmm ❤ ❤
Elinize sağlık sizin için paylaşıyorum zaten ☺☺ Haraketsiz kalırsam tabiki de kilo alıyorum ama haraketli olunca çalışınca insan kilo almıyor birde dikkatli kontrollü yemek lazım ama eşim asla kilo almıyor benim 3 katım yer ama asla almaz gece gündüz yiyiyor bana da yapması kalıyor yani kendini evine eşine ve çocuklarına tamamen adamış bir anneyim onlar için canım feda ☺☺
Ayy çok güldüm canım ya Allahta seni güldürsün canım benim ❤ ❤
Tek yardımcım yine kendim canım iki elim Allaha şükür mutfağın tek aşçısı benim valla kimsecikler yok zaten kız hizmetçi olsa ben onlara yaptırmam içim rahat etmez yine kendim gider yaparım dayanamam ☺☺ ama yanımda dağıtmaya yardımcım minik cadım var sonra birde onun arkasını toplaması da var ☺☺
Yemek konusunda hızlıyım canım tek başıma 30 kişiyi ağırlarım hiç korkmam yemek söz konusu ise bizim hane çok kalabalık alışkınım ben eşim de halinden pek fazla memnun ☺☺
MaşaAllah MaşaAllah dilinizi ıssırın nesli hanım valla çekmeyenler çok vardır Rabbim nazarlardan korusun inşaAllah :) ellerinize emeğinize sağlık gerçekten çok güzel şahane fevkalâde nin fevkinde süper olmuş nekadar övgüler varsa hepsine layık olmuş sunum harika Allaha emanet olun öpüyorum kocaman sevgiler :))
Allah razı olsun Arife hanımcım eşim de bu durumdan memnun ve hergün harika şeyler yapıyorsun hayatım eline sağlık diyor bu bana yetiyor zaten…
Diğer konuda da bende nazara inanırım korkarım öyle insanlardan Rabbim korusun sayfama bakmasını bile nasip etmesin Rabbim öyle diyelim amaç faydalı olmak en güzel şekilde sunmak ben sadece misafirlerim için değil her zaman kendimiz için de böyle görüntüye sunuma önem veririm öpüyorum canım Allaha emanet ol ❤ ❤
Allah razı olsun ya Allahta sizi güldürsün Tekirdağ canım buyur gel valla çok memnun olurum bir arkadaşım komşum daha olmuş olur tüm komşularımdan çok memnunum Allah razı olsun onlardan aramız çok iyi samimiyet var öpüyorum canım seni ❤ ❤
Popüler tariflerden ilk siz haberdar olmak ister misiniz?
Evet seçeneğini seçtiğinizde sitede en çok ilgi gören tariflerle ilgili bildirim alacaksınız. Bu bildirimleri istediğiniz zaman buradan katabilirsiniz.
Ben sos yapmadım ama yinede çok güzel oldu tarif için teşekkürler
Size yorum atmıştım bende deneyip beğendiğiniz için ve resim için çok teşekkür ederim çok mutlu oldum ellerinize emeğinize sağlık sevgiler ☺ ☺
Sevgili Ferda Kahraman
Tarifimi deneyip beğendiğiniz için ve resim için çok teşekkür ederim sevgiler
Ellerinize sağlık
Çok teşekkür ederim dilek hanım sevgiler ☺ ☺
off canım benim ben kaçırmışım tarifi evde olmayınca :-( döktürmüşsün yine maşallah çok güzel nefis görünüyor yine tatlım :-) ellerine sağlık çok öpüyorum Allaha emanet ol :-) kucak dolusu sevgiler :-)
Çok teşekkür ederim çok mutlu oldum dün giremedim yazamadım bende çok öpüyorum sende Allaha emanet ol tariflerimi hiç kaçırmıyorsun ❤❤ çok mutlu oluyorum iyi akşamlar ☺ ☺
Teşekkür ederim canım benim öpüyorum seni ve kuzucukları ❤❤ Обичам те мила (Obicham te mila) ❤❤❤❤
Me shen miqvarhar dostum ❤️
Ellerine saglik canm begnm muhtesem görünüyor ❤️
Canım Bulgarca yazdım canım ama okunuşunu da yazdım belki bizim harflerden anlamayabilirsin diye muckkkk ❤❤
paylasabilirsin dicektim☺☺☺
alllaahimmm bu ne ya neslim sen ne yaptinn suan ne diyecegimi bilemiyorum dilim tutuldu sanki ☺☺ellerine saglik canim cok lezzetli gorunuyo ☺opuyorum ☺gorusuruz demicem cunku birazdan yine tarif paslasabilirsin
Oy canımm benim ne kadar samimi ve içtensin canım kalbinin güzelliği diline yüzüne yansımış..
Teşekkür ederim canım benim ahh üstüne birde tatlı lazım şimdi ama inan çok yoruldum içime söz geçirebilirsem kalkmasına müsade etmicem ☺☺ öpüyorum canımmmmmm ❤ ❤
Yine döktürmüşsün canım benim nefis gözüküyor ellerine sağlık :))) sana yetişmenin imkanı yok canım maşallah
Allah razı olsun canım benim şımartıyorsunuz beni şımarıcam sonra ☺☺ çok teşekkür ederim öpüyorum
Bir de bu kadar seye ragmen kilo almiyor musunuz hic :) Eliniz de cok lezzetli masallah. Sizden cok kopya cekiyorum :p
Elinize sağlık sizin için paylaşıyorum zaten ☺☺ Haraketsiz kalırsam tabiki de kilo alıyorum ama haraketli olunca çalışınca insan kilo almıyor birde dikkatli kontrollü yemek lazım ama eşim asla kilo almıyor benim 3 katım yer ama asla almaz gece gündüz yiyiyor bana da yapması kalıyor yani kendini evine eşine ve çocuklarına tamamen adamış bir anneyim onlar için canım feda ☺☺
ayy masallah neslicim sana , heralde senin mutfakta bol bol hizmetcilerin var gibime geliyor. bu ne hiz 41 kere maasallah
Ayy çok güldüm canım ya Allahta seni güldürsün canım benim ❤ ❤
Tek yardımcım yine kendim canım iki elim Allaha şükür mutfağın tek aşçısı benim valla kimsecikler yok zaten kız hizmetçi olsa ben onlara yaptırmam içim rahat etmez yine kendim gider yaparım dayanamam ☺☺ ama yanımda dağıtmaya yardımcım minik cadım var sonra birde onun arkasını toplaması da var ☺☺
Yemek konusunda hızlıyım canım tek başıma 30 kişiyi ağırlarım hiç korkmam yemek söz konusu ise bizim hane çok kalabalık alışkınım ben eşim de halinden pek fazla memnun ☺☺
MaşaAllah MaşaAllah dilinizi ıssırın nesli hanım valla çekmeyenler çok vardır Rabbim nazarlardan korusun inşaAllah :) ellerinize emeğinize sağlık gerçekten çok güzel şahane fevkalâde nin fevkinde süper olmuş nekadar övgüler varsa hepsine layık olmuş sunum harika Allaha emanet olun öpüyorum kocaman sevgiler :))
Allah razı olsun Arife hanımcım eşim de bu durumdan memnun ve hergün harika şeyler yapıyorsun hayatım eline sağlık diyor bu bana yetiyor zaten…
Diğer konuda da bende nazara inanırım korkarım öyle insanlardan Rabbim korusun sayfama bakmasını bile nasip etmesin Rabbim öyle diyelim amaç faydalı olmak en güzel şekilde sunmak ben sadece misafirlerim için değil her zaman kendimiz için de böyle görüntüye sunuma önem veririm öpüyorum canım Allaha emanet ol ❤ ❤
masallah tekrar canim . Rabbim gonlune gore versin insallah
Amin İnşaAllah canım benim bil mukabele öpüyorum ☺☺
Ayyy Nesli nerde oturuyosunn ben sana yakin biyere tasinicam:))
Allah razı olsun ya Allahta sizi güldürsün Tekirdağ canım buyur gel valla çok memnun olurum bir arkadaşım komşum daha olmuş olur tüm komşularımdan çok memnunum Allah razı olsun onlardan aramız çok iyi samimiyet var öpüyorum canım seni ❤ ❤