- 4-6 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 25dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/hunkar-begendi-4690729/
Hünkar Beğendi Tarifi İçin Malzemeler
- 500 gr dana kuşbaşı
- 2 adet yeşil biber
- 1 adet kırmızı kapya biber
- 1 diş sarımsak
- Yarım kaşık salça
- Kekik
- Tuz
- 1 çay bardağı su
Beğendisi için:
- 3 adet bostan patlıcanı
Beşamel sos:
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 1,5 kaşık un
- 3 bardak süt (kıvamına göre ayarlanabilir)
- Çeyrek muskat rendesi
- Tuz
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.