- 4-6 Kişilik
- 1 saat 30dk Hazırlık, 1 saat 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/hunkar-begendi-6750277/
Hünkar Beğendi Tarifi İçin Malzemeler
Et için:
- 600-700 gr kuzu kuşbaşı (Tercihen dana eti)
- 4 yemek kaşığı zeytin yağ
- 1 büyük boy soğan
- 2 yemek kaşığı domates sosu (Mevsime göre domates veya domates salçası)
- 2 adet çarliston biber
- Tuz
- Karabiber
Beğendi için:
- 3 büyük boy patlıcan
- 3 yemek kaşığı un
- 2, 5 su bardağı süt
- 2 yemek kaşığı tereyağ
- Bir su bardağından bir parmak az rendelenmiş kaşar peyniri
- Tuz
- Karabiber
- Muskat
eline sağlık
Emeğinize sağlık 👌
Teşekkür ederiz 😊☺️
Ellerinize emeğinize sağlık afiyet olsun 😊👌👏👍
Teşekkür ediyorum 🙂