- 2-4 Kişilik
- 30dk Hazırlık, 1 saat Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/hunkar-begendi-6871829/
Hünkar Beğendi Tarifi İçin Malzemeler
Beğendi için:
- 5 adet orta boy patlıcan
- 1, 5 su bardağı süt
- 1, 5 yemek kaşığı un
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
Et için:
- 500 dana eti
- 10 -12 adet arpacık soğan
- 2 adet yeşil biber
- 4 diş sarımsak
- 3 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 2 adet orta boy domates
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1 tatlı kaşığı biber salçası
- 1 su bardağı sıcak su
- 1 çay kaşığı pulbiberi
- Tuz
Nefis görünüyor elinize sağlık afiyet olsun 👍🏻
teşekkürler 🌹