- 2-4 Kişilik
- 10dk Hazırlık, 15dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/hunkar-begendi-7409450/
Hünkâr Beğendi Tarifi İçin Malzemeler
- 300 gram kuşbaşı
- 1 küçük soğan
- 2 çarliston biber
- 1 tatlı kaşığı salça
- 1 domates
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- Sıvı yağ
- Tuz
- Karabiber
Beğendi için;
- 4 patlıcan
- 1 çay bardağı süt
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- Kasar peyniri ( yarım su bardağı kadar )
- 1 kaşık un
kuşbaşı et çok büyük olmuş.
Evet malesef biraz aceleye geldi 🙈