- 2-4 Kişilik
- 30dk Hazırlık, 25dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/hunkar-begendi-7460568/
Hünkar Beğendi Tarifi İçin Malzemeler
Et için:
- 300-400 gram kuşbaşı et
- 2 adet soğan
- 4 diş sarımsak
- 3 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1,5 çay kaşığı tuz
- Yarım çay kaşığı karabiber
- Yarım çay kaşığı pul biber
- 1 su bardağı su
Beğendi için:
- 4 adet patlıcan
- 2 yemek kaşığı tereyağ
- 1,5 yemek kaşığı un
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 ya da 1, 5 su bardağı süt (Kıvamına göre kendiniz ayarlayabilirsiniz.)
- Yarım su bardağı kaşar peynir rendesi
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.