Hünkar Beğendi Tarifi
Ceren Gulcan Aşcı
10
kişinin defterinde

Hünkar Beğendi

0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 (0 oy, ortalama: 0,00 / 5)
Kaç Kişilik: 2-4
Hazırlama: 30dk
Pişirme: 30dk

Hünkar Beğendi Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 kilo patlıcan
  • 300 gram kavrulmuş et
  • 1 soğan
  • 1 domates
  • 2 yeşil biber
  • Salça
  • 1 kase kaşar peyniri

Beşamel sos için

  • 1 su bardağı süt
  • 1 yemek kaşığı un
  • Tuz
  • Karabiber

Hünkar Beğendi Tarifi Yapılışı

  1. Patlıcanları közlüyoruz. Ben ocakta közledim.
  2. Poşete koyup biraz bekleyip soydum bu şekilde daha kolay soyulacaktır.
  3. Küçük küçük doğrayalım.
  4. Bir yandan beşamel sosu hazırlayalım. Tencerede sos malzemelerini karıştırarak pişirelim.Baharatını atalım.
  5. Tencerede doğradığımız patlıcanlarla buluşturup iyice ezelim.
  6. En son kaşar peyniri de ekleyip iyice karıştıralım. Tabağa alalım.
  7. Üzerine de soğan ,biber ,domates, et ve salçayı kavurup az su ekleyip pişirelim.
  8. Tabaktaki patlıcanların üzerine serelim. Afiyet olsun.

Hünkar Beğendi

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Hünkar Beğendi Tarifi 12.05.2020 tarihinde yayınladı.
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.