- 4-6 Kişilik
- 25dk Hazırlık, 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/hunkar-begendi-7983354/
Hünkar Beğendi Tarifi İçin Malzemeler
- Yarım kilo kuşbaşı et
- 3-4 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 adet büyük boy kuru soğan
- 3-4 adet sivri biber
- 2-3 diş kıyılmış sarımsak
- 2 adet orta boy domates
- 1 tatlı kaşığı biber salçası
- 1 tatlı kaşığı domates salçası
- Tuz, karabiber
- 1 tatlı kaşığı pul biber
Patlıcan harcı için;
- 5-6 adet patlıcan
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 2 yemek kaşığı un
- 1.5 su bardağı süt
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 kase rendelenmiş kaşar
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.