- 4-6 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Osmanlı'dan günümüze gelen mükemmel bir lezzet huzurlarınızda 🤗 ö
Osmanlı'dan günümüze gelen mükemmel bir lezzet huzurlarınızda 🤗 ö
https://www.nefisyemektarifleri.com/hunkar-begendi-8420375/
Hünkar Beğendi Tarifi İçin Malzemeler
- 500 gram dana eti ( arzuya göre kuzuda kullanabilirsiniz)
- 2 tane kuru soğan
- 5 diş sarımsak
- 3 yemek kaşığı zeytinyağı
- 3 tane domates
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1 tatlı kaşığı biber salçası
- 2 su bardağı sıcak su
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
Beğendisi için
- 5 tane orta boy patlıcan
- 1,5 su bardağı süt
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 1,5 yemek kaşığı un
- Yarım su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
ellerinize emeğinize sağlık Turcan hanım 😊👌👏
çok teşekkür ederim 😊🤗