- 6-8 Kişilik
- 30dk Hazırlık, 20dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/icli-koftem-1592845/
İçli Köftem Tarifi İçin Malzemeler
- Dışı için
- 2su bardağı köftelik bulgur
- 2 çay bardağı irmik
- Bir yemek kaşığı domates salçası
- 1adet yumurta
- Göz kararı tuz
- 1 buçuk su bardağı su(dinlenmesi için)
İçi için
- 4adet kuru soğan
- 5 tl lik kıyma
- 1 tane domates
- Yarım demet maydanoz
- Bir yemek kaşığı salça
- Göz kararı tuz
- Sıvı yağ
- İstediğiniz tatta baharatlar
Üzeri için
- Tereyağında pulbiber
- 1yemek kaşığı un
müzeyyen hanım bunun kapanış şekli diğerlerinden farklı
Bu nasıl içli köfte