- 12-14 Kişilik
- 5dk Hazırlık, 15dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/icli-koftem-2-1736799/
İçli Köftem 2 Tarifi İçin Malzemeler
Dışı için
- 2 buçuk su bardağı yarma bulgur
- 1 su bardağı su
- Göz kararı tuz
- Bir adet yumurta
İçi için;
- 10 liralık kıyma
- 3 adet kuru soğan
- 2 adet biber
- 2 adet domates
- Sıvı yağ
- Yarım tutam maydanoz
- Göz kararı tuz
- İsteğe göre baharat
- 2 yemek kaşığı salça
Üzeri için
- 2 yemek kaşığı tereyağ
hmm
bu sitede kütülk tarifi görmek güzel :)
kütülk nedir anlamadım canım
Mardin de biz öyle diyoruz ;)
biz diyarbakirli bir arkadas yapti yemuistik harika birsey ellerine saglik filiz hanim :-)
teşekkür ler Remziye hanım keşke imkanım olsaydı size de yedirirdim
arkadaşlar kıymasını yazmayı unutmuşum kusura bakmayın
maral hanım köftelik bulgurun çok ince hali takip ederseniz resmini atarım
teşekkür merkad bey ama biz diyarbakrdada yaparız
bu ne böyle içli köfte olmaz canım yanlış biliyosun tarifini doğru yerden al ve yapta yiyek
ipek hanım tarifte bir yanlışlık yok ama koymayı yazmayı unutmuşum
buyrun gelin yapayım size
kıymasını eklemeyi unutmuşum başka var mı bir yanlışlık
yarma bulgur nedir nasıl birsey
maral hanım resim atarım bakarsınız
Mardin içli köftesi bayılırım elinize sağlık