İftar Sofralarına Pratik Bir Lezzet Musakka

6-8 Kişilik
15dk Hazırlık, 30dk Pişirme

İftar Sofralarına Pratik Bir Lezzet Musakka Tarifi İçin Malzemeler

4 adet patlıcan
500 gram kıyma
1 baş kuru soğan
Çeyrek çay bardağı sıvı yağ
1 yemek kaşığı salça
½ (yarım) su bardağı domates sosu
1 çay kaşığı karabiber
1 tatlı kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı pul biber
1 tatlı kaşığı kekik

İftar Sofralarına Pratik Bir Lezzet Musakka Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

4 adet patlıcanı, halka şeklinde doğrayıp kızgın yağda kızartarak cam tepsiye alıyoruz.
Tavaya çeyrek çay bardağı yağımızı dökerek 1 baş kuru soğanımızı pembeleşinceye kadar soteleyip 500 gram kıymamızı ekliyoruz.
Kıymamızın üzerine 1 yemek kaşığı salça, 1 çay kaşığı karabiber, 1 tatlı kaşığı pul biber, 1 tatlı kaşığı kekik, 1 tatlı kaşığı tuz ekleyerek domates sosunu döküp 5 dakika kadar kısık ateşte pişiriyoruz.
Cam tepsiye döşediğimiz patlıcanların üzerine kıymalı harcımızı yayıyoruz,.
Domates ve yeşil biberle süsleyip 180° fırında 30 dakika pişiriyoruz. Afiyet olsun🥰.

İftar Sofralarına Pratik Bir Lezzet Musakka Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.