İncirli Kafes Kurabiye - Nefis Yemek Tarifleri

Ş.DURSUN 784 Takipçi

12-14 Kişilik
20dk Hazırlık, 20dk Pişirme

İncirli Kafes Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler

125 gr tereyağ (oda sıcaklığında)
Yarım çay bardağı sıvı yağ
3/4 (bir yarım+bir çeyrek) su bardağı toz şeker
1 yumurta
1 paket vanilin
3-3.5 su bardağı un

İç harcı için;

10 tane kuru incir

İncirli Kafes Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

İç harcı için incirleri küp doğrayıp az suda yumuşayana kadar haşlayalım.
Hamur için tüm malzemeleri karıştırıp kontrollü olarak un ekleyelim. Elden kurtulan, yumuşak bir hamur yapalım. Hamuru buzdolabında 15 dakika dinlendirelim. Buzdolabı poşetini yırtalım. Hamurdan büyük bir parça alıp poşetin arasına koyalım ve merdane ile açalım. Yuvarlak hamuru 4 parçaya bölelim. Fotoğraftaki gibi kesikler atıp ortasına harç koyalım. Hamurun iki ucunu üst üste kapatalım. Az yağlı tepsiye dizdiğimiz kurabiyeleri 20 dakika kadar 170 dereceye ısıtılmış fırında pişirelim. İyice soğuyunca boşaltalım. Dilerseniz servisten önce pudra şekeri de serpebilirsiniz. İç harca ceviz de eklenebilir. Afiyet olsun.
Not: Fotoğraftaki kırmızılık altı çok piştiğinden değil incirin şerbeti pişerken aktığından:))

İncirli Kafes Kurabiye Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.