İpeksi Kremasıyla Kaşık Kaşık Yedirten Kedi Dili Pasta (Videolu)

Şerife Tuna Çakır 5.473 Takipçi

6-8 Kişilik
20dk Pişirme, 35dk Hazırlama

İpeksi Kremasıyla Kaşık Kaşık Yedirten Kedi Dili Pasta (Videolu) Tarifi İçin Malzemeler

1 paket kesi dili bisküvi
1 buçuk su bardağı süt (ıslatmak için)

Kreması için

1 su bardağından 1 parmak eksik un
1 su bardağından 1 parmak eksik şeker
3,5 su bardağı süt
2 paket vanilin
1 paket ikili krem şanti
3 adet muz

Ganajı için

1 paket 200 ml sıvı krema
160 gram çikolata

İpeksi Kremasıyla Kaşık Kaşık Yedirten Kedi Dili Pasta (Videolu) Tarifi Yapılışı

Not EkleTarifi Yazdır

Öncelikle 1 litre sütten 1 buçuk su bardağı sütü kedi dillerini ıslatmak için ayıralım.
Sonra kremayı yapalım tencereye un şeker ve geriye kalan sütü ekleyip topak kalmayacak şekilde karıştıralım.
Sonra ocağa alıp kaynayana kadar devamlı karıştırarak pişirelim. Ocaktan aldıktan sonra 2 paket vanilin ekleyip 1-2.Dakika çırpalım.
Daha sonra kolay soğuması için başka bir kaba alıp kremanın üzerini streç veya poşetle kremaya temas edecek şekilde kapatıyoruz bunu da üzeri kabuk bağlamasın diye yapıyoruz.
20 dk buzdolabında 10 dakika da dondurucuda beklettim çok çabuk soğudu.
Şimdi soğuk kremaya 1 paket 2li krem şantiyi toz halde ekleyip mikser ile çırpalım.
Sonra içerisine 3 adet muzu doğrayıp karıştıralım tekrar buzdolabına.
Kaldıralım.
Şimdi kedi dili bisküvileri sütle ıslatıp tepsiye dizelim artan sutu fırçayla üzerine gezdirelim.
Bisküvilerin üzerine kremayı yayıp düzleyelim tekrar buzdolabına kaldıralım.
Ganajı için 1 paket sıvı kremayı sos tavasına boşaltıp ocağa alalım.
Kaynama noktasına gelmeden ocaktan alıp içerisine 160 gram çikolatayı kırıp eriyene kadar karıştıralım.
Ganajı kremanın üzerine yayalım tekrar buzdolabına kaldıralım. 2-3 saat dinlendikten sonra servis edebilirsiniz.
Pastanın kıvamını resim çekemedim ama youtube kanalımdan videosunu izleyebilir kıvamına bakabilirsiniz veya aşağıdaki linki kopyalayıp youtube arama butonuna yapıştırıp videoya ulaşabilirsiniz.

İpeksi Kremasıyla Kaşık Kaşık Yedirten Kedi Dili Pasta (Videolu)

Ramazana özel 30 günlük menülerimiz iftar menüleri sayfamızda yayında, hayırlı ramazanlar!

3 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

4 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 700.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (4)

Yeni Gelen Yorumlar

Nazan Gilik @Nazan_Gilik

Şikayet Et

çikolata ganajini sıcak mi dokuyoruz
- Yanıtla
- 0
- 3 ay önce
Fatma Efe @ftmef

Şikayet Et

Merhaba ellerinize sağlık, çok güzel görünüyor.
Bugün yapıcam ama krem şantim yok acaba onun yerine pudra şekeri yada sıvı krema felan olur mu?
- Yanıtla
- 1
- 4 ay önce
- Şerife Tuna Çakır @boke
  
  Şikayet Et
  
  Kremsantisiz olmaz malesef
  Yanıtla
  
  0
  
  4 ay önce
Miray @Miray_Altindis

Şikayet Et

elinize sağlık cok güzel görünüyor kesmesi rahat oluyo mu acaba kreması dağılmıyor degil mi servis ederken
- Yanıtla
- 0
- 4 ay önce
- Şerife Tuna Çakır @boke
  
  Şikayet Et
  
  Servis Kaşığıyla tabaklara koyuluyor dilim dilim kesilmiyor ama istersiniz kuplara yapabilsiniz servisi daha kolay olur
  Yanıtla
  
  1
  
  4 ay önce
mis kokulu mutfak @Ayse_GencDudakli

Şikayet Et

ellerinize emeğinize sağlık 👌 pastanız nefis görünüyor 😍💯⭐ afiyet şifa olsun 🤗 sevgilerimle 🌹🙋
- Yanıtla
- 0
- 5 ay önce
- Şerife Tuna Çakır @boke
  
  Şikayet Et
  
  Teşekkürler 🙏
  Yanıtla
  
  1
  
  4 ay önce