- 12-14 Kişilik
- 30dk Hazırlık, 50dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/irmikli-isgin-ravent-rhabarber-pastasi/
İrmikli Işgın (ravent-rhabarber) Pastası Tarifi İçin Malzemeler
Hamuru için:
- 300 gr Un
- 200 gr Tereyağı (soğuk)
- 100 gr Şeker
- 1 yumurta
- 1/2 (yarım) paket kabartma tozu
- 1/2 (yarım) çay kaşığı tuz
İç malzemesi:
- 500 ml süt
- 50 gr irmik
- 100 gr şeker
- 250 gr Quark (süzme yoğurt)
- 250 gr süt kreması
- 2 yumurta
- 1 poşet vanilyalı puding 40 gr
Meyveli karışım için:
- 750 gr Işgın/Ravent/Rhabarber
- 100 gr şeker
evet süt kremasi demek istemiştim bir an onun sahne olduğu aklıma gelmedi teşekkür ederim
merhabalar bende bu hafta almanyada marketten almıştım nasıl yapsam diye düşünürken sizin tariflerinizde karşılaştım….
ama süt reçeli koymadan olurmu şuan da evde yok ve dışarı çıkmak istemiyorum❣
süt reçeli konmuyor zaten tarife..süt kreması demek istediniz heralde Schlagsahne yani..onun yerine kremşantide koyabilirsiniz ama olmazsa olmazı..
Zehra Hanım ama olmaz ki böyle güzel yapmışsınız Rhababer nereden bulacağız? Tr’de var mı? Sizi takibe aldım kendimi Almanya’da hissettim tarifleriniz tam benlik.
:) tariflerimi beğenmenize sevindim..umarım bulursunuz bu pasta gerçekten çok lezzetli:)
Zehra Hanım ellerinize sağlık.Işgını ( Rıvas) sadece çiğ yiyoruz siz pastada kullanmışsınız tadını çok merak ettim.ama ne yazıkki bu yıl ışgın yiyemeyebiliriz çünkü Işgın bize doğudan geliyordu.Ama bu tarifi mutlaka deneyeceğim
Deneyin pişman olmazsınız..ışgın bulamazsanız başka meyvelerlede olur..elma,vişne,erik
Bende ilk defa doğu gezisinde Van gölü kenarında yemiştim..çocuklar satıyordu daha sonra Almanyada marketde görünce sevindim,pastasının tarifinide bir alman kadından aldım..gerçekten çok lezzetli oluyor..