- 4-6 Kişilik
- 10dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Besin değeri oldukça yüksek olan işkembe çorbası genellikle çorbacılarda en çok içilen çorbacıdır. Sabahı öğleni akşamı yoktur onu içmenin. Sirkenin, limon suyunun verdiği tat ile daha da lezzetlenen terbiyeli işkembe çorbası her derde şifadır. Güzelce yıkanıp, temizlenen işkembenin bağışık sistemini güçlendirme, üst solunum enfeksiyonuna yakalanma riskini azaltma gibi faydaları vardır. Evlerinizde kolaylıkla pişireceğiniz terbiyeli işkembe çorbasına ön yargı ile yaklaşanların ön yargılarını bir kenara bırakıp bir kerede olsa denemelerini tavsiye ederim. Böyle bir şifa kaynağından mahrum kalmanızı istemem. Terbiyeli işkembe çorbasının yapılışını anlattığım tarifime bir bakın derim. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun. :)
Besin değeri oldukça yüksek olan işkembe çorbası genellikle çorbacılarda en çok içilen çorbacıdır. Sabahı öğleni akşamı yoktur onu içmenin. Sirkenin, limon suyunun verdiği tat ile daha da lezzetlenen terbiyeli işkembe çorbası her derde şifadır. Güzelce yıkanıp, temizlenen işkembenin bağışık sistemini güçlendirme, üst solunum enfeksiyonuna yakalanma riskini azaltma gibi faydaları vardır. Evlerinizde kolaylıkla pişireceğiniz terbiyeli işkembe çorbasına ön yargı ile yaklaşanların ön yargılarını bir kenara bırakıp bir kerede olsa denemelerini tavsiye ederim. Böyle bir şifa kaynağından mahrum kalmanızı istemem. Terbiyeli işkembe çorbasının yapılışını anlattığım tarifime bir bakın derim. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun. :)
https://www.nefisyemektarifleri.com/terbiyeli-iskembe-corbasi/
Terbiyeli İşkembe Çorbası Tarifi İçin Malzemeler
- 1 kilo iyi temizlenmiş işkembe
- 7 diş sarımsak
- Yarım çay bardağı sirke
- 1,5 litre su
- 4 yemek kaşığı un
- sıvı yağ
Terbiyesi için:
- 2 yemek kaşığı un
- 1 yumurta sarısı
- 2 yemek kaşığı yoğurt
- Yarım limonun suyu
elma sirkesi olurmu
Hangi sirke olursa olsun farketmez… Ayse Kayacan
her sirkeyle olur
Beyaz sirke çorbaya konurmu?
her sirkeyle olur farketmez
Harika oldu teşekkürler tarif için
300 gr işkembeden yapcam. yumurta yine 1 tane mi olacak
yaptim guzel oldu terbiyesine un ile yogurt koymadim yumurta ile limon koydum teşekkürler
çalma yoğurtla olurmu acaba
Ben ev yoğurdu ile yapıyorum güzel oluyor
hiç birine de cevap verilmemiş
Benim sorum daha farklı işkembe çorbasının yanına ne gider 🥰
4 yemek kaşığı un çok fazla geliyor şeklide bozuluyor daha az unla yapin
ilikli kemik suyum var ilave etsem guzel olur mu acaba
Çok güzel oldu ben öyle yaptım
terbiyesi icin yoğurt koymasam olurmu
tarifiniz için teşekkür ederim Ellerinize sağlık denedim çok güzel oldu
Merhaba elma sirkesi olur mu
çorbanın içine un ve yağ eklemesi yapmadım. unu sadece terbiyesinde kullandım. 2.5 kaşık. 5 sarımsak yeterli geldi. çok lezzetli oldu. teşekkürler tarif için…
harika oldu ilk defa denedim 2 kase ictim ilk defa rahatsiz olmadan
Hem 4kaşıgı un atılır önceden üstüne de terbiyesi için 2yemek kaşıgı un yine. Un çorbası oluyor bu artık
üstüne yaktiginiz nedir kırmızı toz biber mi
evet toz biber yakılıyor
etle olmaz mı bu çorba
çok güzel oluyor etle de işkembe yiyemeyenler için iiyi bir alternatif
Tavukla da güzel oluyor
tuz yok mu
Videoda var
çorbanın sirkesi fazla oldu tarifte ki ölçüden fazla koydum benim hatam nasıl yumusatabilirim acaba 🤦🏼♀️ (şeker falan koysam düzelir mi çöp mu olur iyice ?
keşke sarımsak sirkeyi ayrı yapıp sonradan çorbaya damak zevkinize göre ekleseydiniz
Ellerine emeğine sağlık denedim çok güzel oldu teşekkür ederim 🙏
haslama suyunu dokecekmiyiz
suyunu dökmeyin daha lezzetli olur
haşlama suyuyla yapın