Ispanak Ve Peynirli Krep - Nefis Yemek Tarifleri

6-8 Kişilik
30dk Hazırlık, 30dk Pişirme

Ispanak Ve Peynirli Krep Tarifi İçin Malzemeler

Krep İçin;

1 su bardağından bir parmak fazla un
3, 5 yemek kaşığı sıvı yağ
1 adet yumurta
1 su bardağından bir parmak eksik süt
1 çay kaşığı tuz

İçi İçin;

Yarım kilo ıspanak
1 yemek kaşığı tereyağı
5-6 yemek kaşığı zeytinyağı
1 adet kuru soğan
1 adet kırmızı süs biberi
1 çay kaşığı tuz, pulbiber, karabiber
1-2 su bardağı rendelenmiş kaşar peynir

Pane için;

1 su bardağı un
2 adet yumurta
1 su bardağı galeta unu
Kızartmak için; Sıvıyağ

Kekikli Sos isterseniz;

3 yemek kaşığı tereyağı
Yarım çay bardağı zeytinyağı
1 adet kuru soğan
4-5 diş sarımsak
4-5 adet domates
1 tatlı kaşığı biber salçası
1 adet defne yaprağı (tercihe göre)
Yarımşar çay kaşığı kekik ve isot
1 tatlı kaşığı tuz
2, 5 su bardağı su veya et suyu

Ispanak Ve Peynirli Krep Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Krep İçin;

Tüm malzeme çırpılır. Sıvı yağla yağlanmış teflon tavaya yarım kepçe dökülüp hafif yayılır ve arkalı önlü kızartarak kenara alınır.

İç harcı için;

Ispanaklar doğranıp haşlanır. Suyu süzülüp sıkılır. Yağlar tavaya alınır ve doğranmış soğan ve biber eklenip kavrulur. Ispanaklar ve baharatlar eklenip pişmeye bırakılır. En son kaşar peynir eklenir ve karıştırılır.

Hazırladığınız iç harcı kreplere pay edin. İki kenarını kapatıp rulo yapın. Önce una, sonra çırpılan yumurtaya, en son galeta ununa bulayın. Sıvıyağda kızartarak kenara alın. İster bu şekilde sade tüketin ister kekikli sosu üzerine gezdirin.

Kekikli sos için;

Tereyağı ve zeytinyağında ince kıyılan soğan ve sarımsaklar pembeleşinceye kadar kavrulur. Doğranmış domatesler ve diğer malzemeleri de ekleyip 15-20 dakika pişirip ılımaya bırakın. Krepleri servis tabağına alıp sosu üzerine gezdirerek servis yapın.

ALLAH’ın selâmı, rahmeti ve bereketi üzerinizden eksik olmasın afiyet olsun İNŞAALLAH. ☺

Ispanak Ve Peynirli Krep Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.