Ispanaklı Börek - Nefis Yemek Tarifleri

6-8 Kişilik
15dk Hazırlık, 35dk Pişirme

Ispanaklı Börek Tarifi İçin Malzemeler

1 su bardağı süt
1 su bardağı sade soda
1 çay bardağı sıvı yağ
1 tane instant maya
1 yemek kaşığı şeker
1 tatlı kaşığı tuz
Alabildiği kadar un

İç harç için;

Yarım kilo ıspanak
Yeteri kadar lor peynir ( herhangi bir peynir olabilir)

Üzeri için;

Bir yumurta ve bir yemek kaşığı yoğurt

Ispanaklı Börek Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Un hariç bütün malzemeleri karıştırıyoruz. Ardından yavaş yavaş unu ekleyerek yoğuruyoruz. Kulak memesi yumuşaklığında olsun.
Hamuru mayalanmaya bırakıyoruz. Mayalanan hamuru mandalina büyüklüğünde bezelere ayırıyoruz. 15 dk dinlendiriyoruz.
Dinlenen bezeleri merdane ile pasta tabağı büyüklüğünde açıp yağılıyoruz.
Bütün bezeleri aralarına yağ sürüp üst üste koyuyoruz. Ardından tezgahı yağlayarak bezemizi tek tek yağlı tezgaha koyup kenarlarından yavaş yavaş çekiştirerek açıyoruz.
Önceden doğrayıp ıspanakları tuzlayıp suyunu sıkıp peynirle karıştırıyoruz.
Açtığımız bezeyi ikiye bölüyoruz. Böldüğümüz parçadan birine kenarına harçtan koyup rulo yapıp tepsiye diziyoruz.
Üzerine yumurta ve yoğurt karışımdan sürüp 180 derece fırında 35 dk pişiriyoruz. Servise hazır afiyet olsun 🥰.

Ispanaklı Börek Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.