- 4-6 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 20dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/ispanakli-bukme-gozleme/
Ispanaklı Bükme ( Gözleme) Tarifi İçin Malzemeler
Hamur için;
- 4 su bardağı un
- 1 tatlı kaşığı şeker
- 1 tatlı kaşığı tuz
- Su
- 1 yemek kaşığı kuru maya
İç harç için;
- Yarım kg ıspanak
- 1 soğan
- 1 yumurta
- Tuz
- Az şeker (ıspanağın acılığını alır)
- 4-5 yemek kaşığı sıvı yağ ( isteğe bağlı artıra bilirsiniz)
İç harcına biraz da taze peynir koydum tarifde yazmayı unutmuşum 😉