İsveç Pastası Bademli Ketojenik - Nefis Yemek Tarifleri

2-4 Kişilik
15dk Hazırlık, 25dk Pişirme

İsveç Pastası Bademli Ketojenik Tarifi İçin Malzemeler

Vanilya kreması için;

4 adet yumurta sarısı
55 gram eritritol
115 ml kaymak
10 damla şekersiz vanilya özü
120 gram yumuşak tereyağı

Tabanı için;

4 adet yumurta beyazı
60 gram eritritol
140 gram çekilmiş badem

Üzeri ve yanları için;

50 gram dilimlenmiş badem

İsveç Pastası Bademli Ketojenik Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Vanilya kreması için; yumurta sarılarını eritritol ile çırpın.
Vanilya özünü ekleyin ve çırpmaya devam edin. Ufak bir tencerede kaymağı ısıtın ve yumurta karışımını ilave edin. Kısık ateşte karıştırarak koyulaşıncaya kadar pişirin. Soğumaya bırakın.
Soğuduktan sonra tereyağını ekleyip çırpın ve buzdolabına kaldırın.
Fırınınızı 180°dereceye ayarlayin.
Tabanı için; yumurta beyazını mixer yardımı ile sertleşene kadar çırpın.
Eritritol ekleyip, çırpmaya devam edin.
Çekilmiş badem ekleyin ama kaşık yardımı ile altını üstüne getirerek karıştırın.
18 cm pasta kabına boşaltıp 25 dakika fırına verin.
Dilimlenmiş bademleri teflon bir tavada kısık ateşte kavurun.
Birleştirme için; tabanı uzun bir ip yardımı ile ortadan ikiye bölün. Tekine krema sürüp diğer yarısını üstüne kapatın. Kalan krema ile pastayı kaplayıp etrafını kavrulmuş bademler ile süsleyin.
Buzdolabında 30 dakika bekletin. Afiyet olsun :)

İsveç Pastası Bademli Ketojenik Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.