- 6-8 Kişilik
- 10dk Hazırlık, 20dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/izmir-kofte-10374489/
İzmir Köfte Tarifi İçin Malzemeler
Köftesi için;
- 400 gram kıyma
- 1 adet rendelenmiş soğan
- 1 adet yeşil biber (blendırdan geçirilmiş)
- 1 adet kapya biber (blendırdan geçirilmiş)
- 1 kase galeta unu veya ufalanmış bayat ekmek
- 1 adet yumurta
- Tuz
- Karabiber
- Kimyon
- Pul biber
- 3 tane elma dilim patates
- 1 adet domates
Sosu için
- 1 tatlı kaşığı domates salçası
- 1 tatlı kaşığı biber salçası
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- 3 su bardağı sıcak su
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.