- 4-6 Kişilik
- 30dk Hazırlık, 40dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/izmir-kofte-205594/
İzmir Köfte Tarifi İçin Malzemeler
- 500 gr kıyma
- 1 soğan
- 2 diş sarımsak
- Maydanoz
- 1 yumurta
- 1 çay bardağı kısırlık bulgur
- Baharat (karabiber, kimyon, pul biber, kekik)
- Tuz
- Patates
- Biber
- Domates
Sosu için:
- 2 yemek kaşığı salça
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 5 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1,5 su bardağı su
tavuk kıyma ile de yapsak olur mu
Bilmem denemek fayda vsr
Bilmem denemek fayda var
Ellerine saglık zehra hanımcım harika olmus :)
Tsk ederim elif hnm.