- 4-6 Kişilik
- 40dk Hazırlık, 20dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/izmir-kofte-3789167/
İzmir Köfte Tarifi İçin Malzemeler
- Köftesi için,
- 500 gram kıyma
- 3 yemek kaşığı galeta unu
- 1 adet rendelenmiş soğan
- 1 yumurta
- 2 diş rendelenmiş sarımsak
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı kimyon
- 1 tatlı kaşığı kekik
- Tuz
- 5 adet patates
- 4-5 adet yeşil biber
Sosu için,
- 1 adet soğan
- 1 yemek kaşığı salça
- 2.5 su bardağı sıcak su
- 1 yemek kaşığı sıvı yağ
- Tuz
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.