- 4-6 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 20dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/izmir-kofte-4586185/
İzmir Köfte Tarifi İçin Malzemeler
Köftesi için;
- 1 kilo yarım yağlı kıyma
- 1 adet yumurta
- 1 çay bardağı galeta unu
- 1 paket köfte harcı
- 2 adet soğan rendesi
- 4 diş sarımsak
- Yarım demet maydanoz
- Pul biber karabiber tuz
İzmir köftesi için;
- 5- 6 adet büyük boy patates (Yarım elma şeklinde kızartılmış patates)
- 2 adet çarliston biber (Hızartılmış Jülyen biber )
- 2 adet soğan
- 2 adet kabuğu soyulmuş domates
Salçalı sos için ;
- 2 yemek kaşığı salça
- 2, 5 su bardağı sıcak su
- Tuz
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.