- 6-8 Kişilik
- 30dk Hazırlık, 40dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/izmir-kofte-enfes-11090625/
İzmir Köfte (Enfes) Tarifi İçin Malzemeler
- 500 gram az yağlı kıyma
- 1 adet kuru soğan
- 1 adet yumurta
- 1/2 (yarım) demet maydanoz
- 1 su bardağı galeta unu
- Karabiber
- Kırmızı pul biber
- Tuz
Sosu için ;
- 1 su bardağı sos yada 3 adet domates rendesi
- 4 adet patates (ufaksa 5 tane de koyabilirsiniz)
- 3 adet kıl biber
- 1 yemek kaşığı salça
- Tuz
- Karabiber
- Kekik
- Toz biber
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.