- 2-4 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/kabak-dolma-10829989/
Kabak Dolma Tarifi İçin Malzemeler
- 2 orta boy kabak
İç harcı için:
- 250 gram dana kıyma
- 3 yemek kaşığı domates püresi
- 1 orta boy kurusoğan
- Yarım çay bardağı pirinç
- Yarım çay bardağı pilavlık bulgur
- 1 küçük diş sarımsak (İsteğe bağlı)
- 1 tatlı kaşığı biber salçası (Domates salçası da olur)
- Tuz
- Karabiber
- Pul biber
- Kırmızı toz biber (Tatlı)
- Kimyon
Pişirmek için:
- 1 tatlı kaşığı biber salçası
- 1 tatlı kaşığı domates salçası
- Et bulyon (Çeyrek)
- 1 tutam tuz
- 1.5 çay bardağı sıcak su (Yarım çay bardağı salçayı açmak için)
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 1 yemek kaşığı sıvı yağ
Ellerinize emeğinize sağlık afiyet olsun 👍👏💯🥰
Çok teşekkür ederim ☺️
rica ederim 😍