Kadayıflı Fıstıklı Parmak Tatlısı

Tarifin Hikayesi

6-8 Kişilik
30dk Hazırlık, 35dk Pişirme

Bayrama farklı bir tatlı tarifi denemek isteyenler için şahane bir tatlı tarifi. Kadayıf fıstık ve tereyağının şahane uyumu.

Ben antep fıstığı kullandım. Dileyen ceviz ya da fındıkla yapabilir. Şeklini yuvarlak veya farklı şekillerde deneyebilirsiniz.

Kadayıflı Fıstıklı Parmak Tatlısı Tarifi İçin Malzemeler

125 gram tereyağı
1/2 (yarım) çay sıvı yağ
1 çay bardağı antep fıstığı
1 adet yumurta
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya (isteğe bağlı)
2 yemek kaşığı pudra şekeri
2 yemek kaşığı irmik
2 su bardağı kavrulmuş kadayıf
1,5-2 su bardağı arası un

Kadayıfı kavurmak için:

2 yemek kaşığı sıvı yağ

Şerbeti için:

3 su bardağı şeker
3 su bardağı su
1 tatlı kaşığı limon suyu e

Kadayıflı Fıstıklı Parmak Tatlısı Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Tatlımız için ilk önce kadayıfı tavaya koyalım. Üzerine 2 yemek kaşığı sıvı yağ koyup iyice kavuralım. Kavrulunca kenara alıp soğumaya bırakalım.
Daha sonra şerbetini hazırlayalım. Tencereye şekeri ve sıcak suyu koyup kaynamaya bırakalım. Kaynamaya başlayınca limon ilave edip 10 dakika kaynatalım. Altını kapatıp ılınmaya bırakalım.
Diğer yanda yoğurma kabına tereyağı, sıvı yağ, yumurta, irmik, antep fıstığı ve pudra şekerini koyup karıştıralım.
1 bardak unu ve kabartma tozunu koyup yoğuralım. Ben vanilya tercih etmedim.
Soğuyan kadayıfı ilave edip karıştıralım. Diğer ikinci bardak unu yavaş yavaş aldıkça ilave edelim. Kadayıfı ezmeden yoğuralım. Tarifte 2 su bardağı un vardı ama benim hamurum 1, 5 su bardağı aldı. İrmik ve unun markasına göre ölçü değişebilir. Çok katı olmasın şekil vermek zor olur. Çabuk dağılan bir hamur kadayıftan dolayı.
Hamuru uzun rulu yayıp 30 eşit parçaya keselim. Her bir parçayı parmak boyunda silindir şekli verelim. İki ucuna bastıralım.
Fırın tepsisine aralıklı dizelim. 170 derece yaklaşık 30-35 dakika altı kızarana dek pişirelim.
İlk sıcağı çıkan tatlımıza ılık şerbeti gezdirelim. Üzerine de arada kaşıkla gezdirin veya ters çevirip birazda öyle bekletin. Çok kırılgan bir yapıya sahip belirtmek isterim. Üzerine antep fıstığı ile süsleyerek servis yapalım. Deneyeceklere afiyet olsun. Hayırlı bayramlar. 🌺🌺🌺.

Kadayıflı Fıstıklı Parmak Tatlısı Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (21)

Yeni Gelen Yorumlar

gozlemecimutfakta @gozlemecimutfakta-9643

Şikayet Et

Ellerinize sağlık abla çok güzel görünüyor. Deniycem inşallah.😊🌺🌺
- Yanıtla
- 0
- 3 yıl önce
Mine Kaplan @Mine_DanismanKaplan

Şikayet Et

Ellerine sağlık ablacığım harika görünüyor 😋👌❤️
- Yanıtla
- 1
- 3 yıl önce
- Mukadder Can @MukadderCan
  
  Şikayet Et
  
  Çok teşekkür ederim canım benim. Hayırlı bayramlar. 🤗❤️🌹😘
  Yanıtla
  
  1
  
  3 yıl önce
mis kokulu mutfak @Ayse_GencDudakli

Şikayet Et

ellerine sağlık ablacım ❤️ bayramın mübarek olsun 🤗
- Yanıtla
- 1
- 3 yıl önce
- Mukadder Can @MukadderCan
  
  Şikayet Et
  
  Çok teşekkür ederim canım benim. Seninde bayramın mübarek olsun. ❤️🌹😘
  Yanıtla
  
  1
  
  3 yıl önce
♨️Mutfak Terapidir♨️ @flzktn4446

Şikayet Et

Ellerine sağlık canım tatlı harika olmuş afiyet olsun Hayırlı bayramlar sevgi ve selamlar🌹👍👍🌷💕
- Yanıtla
- 1
- 3 yıl önce
- Mukadder Can @MukadderCan
  
  Şikayet Et
  
  Çok teşekkür ederim canım benim. Allah razı olsun. Selam ve sevgilerimle hayırlı bayramlar dilerim. 🤗❤️🌹😘
  Yanıtla
  
  0
  
  3 yıl önce
Hatice @lezzizeller

Şikayet Et

Benim guzel Mukadder ablam, bayramin mubarek olsun canim. Allah s.w.t. herdaim afiyet ve iyilik versin amin🌹🌹😘🥰 Nice guzel ve hayirli bayramlara amin. Allaha emanet ol canim benim. Öptüm cok🌹☺️
- Yanıtla
- 1
- 3 yıl önce
- Mukadder Can @MukadderCan
  
  Şikayet Et
  
  Senin de bayramın mübarek olsun canım benim. Rabbim sağlık ve esenlik içinde nice bayramlara ulaştırsın inşallah. Selam ve sevgilerimle çok öpüyorum. Allah’a emanet ol. 🤗❤️🌹😘🥰😍
  Yanıtla
  
  1
  
  3 yıl önce
Zeyno'dan lezzetler @zeynodanlezzetler

Şikayet Et

Eline emegine saglik canim benim cok guzel olmus afiyet olsun hayirli bayramlar selamlar sevgiler ❤🌺🤲
- Yanıtla
- 1
- 3 yıl önce
- Mukadder Can @MukadderCan
  
  Şikayet Et
  
  Çok teşekkür ederim canım benim. Allah razı olsun. Selam ve sevgilerimle hayırlı bayramlar dilerim. ❤️🌹🤗🤲
  Yanıtla
  
  1
  
  3 yıl önce
Ayten Yiğit @Ayten_Yigit3

Şikayet Et

Ellerine sağlık canım Arkadaşım tatlın süper olmuş bendende yıldızlar afiyetler olsun sevgiler Hayırlı iftarlar, Hayırlı Bayramlar 🌹👏👏 ❤😘😘
- Yanıtla
- 1
- 3 yıl önce
- Mukadder Can @MukadderCan
  
  Şikayet Et
  
  Çok teşekkür ederim canım arkadaşım. Allah razı olsun. Selam ve sevgilerimle hayırlı bayramlar dilerim. ❤️🌹🤗😘
  Yanıtla
  
  0
  
  3 yıl önce
Melek Çelik (melekce_kitchen) @melekc17

Şikayet Et

muhtesem olmuş canım kıvamı sunumu harika ellerine sağlık🌷❤️
- Yanıtla
- 1
- 3 yıl önce
- Mukadder Can @MukadderCan
  
  Şikayet Et
  
  Çok teşekkür ederim canım. Hayırlı bayramlar dilerim. ❤️🌹😍
  Yanıtla
  
  1
  
  3 yıl önce
Fatma❤️Fatih @fatmafatih-27

Şikayet Et

Ellerinize sağlık çok güzel çok lezzetli görünüyor 🤗
- Yanıtla
- 1
- 3 yıl önce
- Mukadder Can @MukadderCan
  
  Şikayet Et
  
  Çok teşekkür ederim canım ❤️🌹
  Yanıtla
  
  0
  
  3 yıl önce
Hatice @lezzizeller

Şikayet Et

Wow! Mashaallah sana canim ablam. Bayildim bu tarifine ve gorsellige!☺️🌹👍🏻👏🏻🥰😋 Nasilda aklina gelmis boyle. Coook begendim, herseyi ile. in shaa Allah bugun denemek isterim yarin icin🌹👍🏻🥰 Coook begendim vallah Mukadder ablam. Gene sahaneler yaratmissin Mashaallah. Ellerine ve emegine saglik. in shaa Allah afiyetle yemissinizdir. Simdiden hayirli bayramlar olsun ablam ve Allaha emanet ol canim. Öptüm cok🌹☺️😘🤲🏻
- Yanıtla
- 1
- 3 yıl önce
- Mukadder Can @MukadderCan
  
  Şikayet Et
  
  Çok teşekkür ederim canım benim. Allah razı olsun bitanem. Güzel gönlüne diline sağlık. Denersen sevinirim. Selam ve sevgilerimle çok öpüyorum. Hayırlı bayramlar diliyorum. Allah’a emanet ol. 🤗❤️🌹😘😍
  Yanıtla
  
  1
  
  3 yıl önce
Pratik Hanım(pratik anneanne) @Dilek175

Şikayet Et

ellerine sağlık arkadaşım afiyet şifa olsun,ilk yorum, defter ve yıldızım sana gelsin,tarifin yıldız gibi parlasın iyi geceler 💕
- Yanıtla
- 1
- 3 yıl önce
- Mukadder Can @MukadderCan
  
  Şikayet Et
  
  Çok teşekkür ederim canım benim. Allah razı olsun. İyi ki varsın. Hayırlı bayramlar. 🤗❤️🌹😘
  Yanıtla
  
  1
  
  3 yıl önce