Kahvaltı Sofralarınızın Vazgeçilmezi Karnıyarık Börek

Tarifin Hikayesi
LEZZETİ ALÂ
LEZZETİ ALÂ
61 Takipçi
  • 12-14 Kişilik
  • 40dk Pişirme, 15dk Hazırlama
Herkese sağlıklı ve mutlu günler dilerim. Bugün sizlere hem göze hem de mideye hitap eden patlıcanlı karnıyarık börek tarifim var. 📣 dikkat bağımlılık yapabilir😋😊😉. O zaman tarife geçelim.
Herkese sağlıklı ve mutlu günler dilerim. Bugün sizlere hem göze hem de mideye hitap eden patlıcanlı karnıyarık börek tarifim var. 📣 dikkat bağımlılık yapabilir😋😊😉. O zaman tarife geçelim.

Kahvaltı Sofralarınızın Vazgeçilmezi Karnıyarık Börek Tarifi İçin Malzemeler

  • 6 adet yufka

Sosu için;

  • 1 kase yoğurt
  • Eritilmiş tereyağ
  • Yarım çay kaşığı kadar tuz

Patlıcanlı harç için:

  • 7-8 tane patlıcan
  • 1 adet kuru soğan
  • 2 adet yeşil biber
  • 3 adet kırmızı papya biber
  • 3 dis sarımsak
  • 2 adet domates
  • 1 yemek kaşığı kadar salça
  • Zeytinyağı
  • Tuz, kırmızı biber, karabiber ve kırmızı toz biber

Üzeri için;

  • 3 yumurta sarisi
  • Yarım çay kaşığı kadar kırmızı toz biber
  • Çörek otu, susam, haşhaş

Kahvaltı Sofralarınızın Vazgeçilmezi Karnıyarık Börek Tarifi Yapılışı

  1. Patlıcan harcı için:.
  2. Patlıcanları güzelce yıkayıp minik küpler halinde doğrayıp 10 dakika kadar tuzlu suda bekletelim. ( patlıcanın acısı çıksın diye😇).
  3. Tencereye zeytinyağı alıp soğanları ekleyelim.
  4. Biraz kavrulduktan sonra sırasıyla sarımsak, yeşil biber, kırmızı biber, domates ve salçayı ilave edip tencerede biraz soteleyelim.
  5. Baharatları ekleyip karıştıralım. Harcın soğuması için harcı başka bir kaba alalım.
  6. Patlıcanlı harç hazır.
  7. Sosu için: tüm sos malzemelerini karıştıralım.
  8. Börek sarma işlemine geçelim:.
  9. Tezgaha 1 yufkayı serelim.
  10. Üzerine sostan her tarafına fırçayla sürelim.
  11. Üzerine 2. Yufkayı serelim ve yine sostan her tarafına sürelim.
  12. Sonra yufkayı önce 4 eşit parçaya bölelim.
  13. Daha sonra her bir eşit parçayı da 3 eşit parçaya bölelim. Yani yufkayı toplamda 12 eşit parçaya bölmüş olduk.
  14. Böldüğümüz her bir parçaya patlıcanlı harçtan koyup saralım.
  15. Diğerlerini de aynı şekilde yapıp sarma işlemini tamamlayalım.
  16. Yağlı  kağıt serilmiş tepsiye börekleri dizelim.
  17. Üzerine yumurta sarısı ve kırmızı toz biberi karıştırıp sürelim.
  18. Sonrasında 1 bıçak yardımıyla üzerinde çizik açalım.
  19. Arzuya göre üzerine çörek otu susam veya haşhaş serpelim.
  20. Önceden ısıtılmış 190 derece fırında üzeri kızarıncaya kadar pişirelim.

Deneyecek olanlara şimdiden afiyet olsun. 😊😉😋🤗.

Kahvaltı Sofralarınızın Vazgeçilmezi Karnıyarık Börek
Kahvaltı Sofralarınızın Vazgeçilmezi Karnıyarık Börek
Kahvaltı Sofralarınızın Vazgeçilmezi Karnıyarık Börek
Kahvaltı Sofralarınızın Vazgeçilmezi Karnıyarık Börek

Ramazana özel 30 günlük menülerimiz iftar menüleri sayfamızda yayında, hayırlı ramazanlar!

3 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

4 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 700.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Kahvaltı Sofralarınızın Vazgeçilmezi Karnıyarık Börek 21.07.2020 23:50 tarihinde yayınlandı.

Bu sayfa 21.07.2020 23:50 tarihinde güncellendi.

Tarifi dene, fotoğrafını paylaş Tarifi dene, fotoğrafını paylaş
Ben de Yaptım
Yorumlar

İlk yorumu sen yaz.

Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.

NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Karnıyarık Börek Tarifi
Karnıyarık Börek Tarifi8-10 kişilik, 35dk Pişirme, 20dk Hazırlama14 B
Çiğ Börek Tarifi
Çiğ Börek4-6 kişilik, 30dk Pişirme, 30dk Hazırlama2 B
Tava Böreği (Su Böreği Kıvamında) Tarifi
Tava Böreği (Su Böreği Kıvamında)4-6 kişilik, 25dk Pişirme, 10dk Hazırlama2 B
Üsküp Böreği Tarifi
Üsküp Böreği6-8 kişilik, 40dk Pişirme, 10dk Hazırlama6 B
Karnıyarık Börek Tarifi
Karnıyarık Börek8-10 kişilik, 35dk Pişirme, 20dk Hazırlama18 B
Bayat Ekmek Böreği Su Böreği Tadında Tarifi
Bayat Ekmek Böreği Su Böreği Tadında6-8 kişilik, 10dk Pişirme, 5dk Hazırlama224
Avcı Böreği Tarifi
Avcı Böreği10-12 kişilik, 15dk Pişirme, 25dk Hazırlama1905
Arnavut Böreği Tarifi
Arnavut Böreği8-10 kişilik, 55dk Pişirme, 40dk Hazırlama101
Az Ölçülü Şekerpare Tarifi
Az Ölçülü Şekerpare8-10 kişilik, 20dk Pişirme, 10dk Hazırlama4
Malhıtalı Köfte (Mercimekli Köfte) Tarifi
Malhıtalı Köfte (Mercimekli Köfte)2-4 kişilik, 5dk Pişirme, 10dk Hazırlama24
Enfes Zerdeçallı Portakallı Kereviz (Videolu) Tarifi
Enfes Zerdeçallı Portakallı Kereviz (Videolu)2-4 kişilik, 30dk Pişirme, 15dk Hazırlama16
Kolaymı Kolay Tatar Yemeği Tarifi
Kolaymı Kolay Tatar Yemeği2-4 kişilik, 20dk Pişirme, 5dk Hazırlama21
Tahinli Muska Baklava Tarifi
Tahinli Muska Baklava10-12 kişilik, 25dk Pişirme, 20dk Hazırlama35
40 Kat Baklava Tarifi
40 Kat Baklava8-10 kişilik, 25dk Pişirme, 35dk Hazırlama26
Karnıyarık Yanında Ne Gider? Sofranıza Çok Yakışacak 10 Farklı Tarif Tarifi
Karnıyarık Yanında Ne Gider? Sofranıza Çok Yakışacak 10 Farklı Tarif

Karnıyarık Yemeğinin Yanında Ne Yenir? Türk mutfağının olmazsa olmazlarından patlıcan ve lezzetini taçlandıran patlıcan yemekleri…

Böreğin Yanına Ne Gider? Sofranızı Tamamlayacak 10 Enfes Tarif Tarifi
Böreğin Yanına Ne Gider? Sofranızı Tamamlayacak 10 Enfes Tarif

Böreğin Yanına Ne Yemek Yapılır? Beş çaylarının, misafir sofralarının ya da geniş sabah kahvaltılarının hem…

İftar Sofralarınız İçin Ferahlatan 18 İçecek Tarifi
İftar Sofralarınız İçin Ferahlatan 18 İçecek

Bol kepçeden yemeklerin önümüze sunulduğu, uzun süre aç kalan midemizinse hiçbirini reddetmeyişi, ufak rahatsızlıklar hissetmemizle…

Patlıcanlı İftar Yemekleri: Sofranıza Çok Yakışacak 15 Tarif Tarifi
Patlıcanlı İftar Yemekleri: Sofranıza Çok Yakışacak 15 Tarif

Ramazan ayında iftar menüsü oluşturmanın keyfi apayrı oluyor. Her güne, özenle ve sevgiyle hazırladığımız menüler,…

20 Sağlıklı Kahvaltı Tarifi
20 Sağlıklı Kahvaltı Tarifi

Kahvaltının mutlulukla bir ilgisi olmalı, demiş şair... Güne başlamanın en lezzetli yolu olan sağlıklı kahvaltılar,…

En Beğenilen Kahvaltı Tarifleri Tarifi
En Beğenilen Kahvaltı Tarifleri

Her sabahın tekrar tekrar sorulan sorusu kahvaltıya ne yapsam'a birbirinden leziz tatlar ile yanıt veriyoruz.…

Babalar Günü Sözleri: Kısa, Duygusal, Resimli 2021 Tarifi
Babalar Günü Sözleri: Kısa, Duygusal, Resimli 2021

Babalar Günü Kutlu Olsun! Yıl içinde pek çok önemli gün, severek ve hasretle kutlanır. Bu…

Babalar Gününe Özel Kısa, Duygusal Şiirler 2021 Tarifi
Babalar Gününe Özel Kısa, Duygusal Şiirler 2021

Duygu Yüklü Babalar Günü Şiirleri Duygu ve düşünceleri en zarif şekilde ifade etmek için şiirler…

Babalar Günü İçin El Yapımı Hediye Fikirleri 2021 Tarifi
Babalar Günü İçin El Yapımı Hediye Fikirleri 2021

Babalar Günü Hediyeleri: Pratik ve Ucuz Sürprizler Her sene Haziran ayının 3. Pazar gününe denk…

Babalar Günü Mesajları 2021: Resimli, Kısa, Duygusal Tarifi
Babalar Günü Mesajları 2021: Resimli, Kısa, Duygusal

Babalar Gününe Özel Anlamlı Mesajlar Baba, bizi her fırsatta sarıp sarmalayan ve manevî olarak kudretiyle…

Babalar Günü Ne Zaman, Hangi Gün? 2021 Tarifi
Babalar Günü Ne Zaman, Hangi Gün? 2021

Bu Yıl Babalar Günü Ayın Kaçında? Babalar Günü, babaların sevgisini ve çabasını takdir etmek için…

Tarhun Otu Nedir? Faydaları, Yemeklerde Kullanımı Tarifi
Tarhun Otu Nedir? Faydaları, Yemeklerde Kullanımı

Tarhun Otu: Osmanlı Mutfağının Yeşil Altını Vücudumuzun ihtiyaç duyduğu her şey için en doğru adres…

Hamile Pilatesi: Ne Zaman Başlamalı? Faydaları Neler? Tarifi
Hamile Pilatesi: Ne Zaman Başlamalı? Faydaları Neler?

Gebelikte Pilates Yapılışı, Faydaları ve Önemi Hamile pilatesi hareketleri gebelik döneminin son günlerine yaklaşırken pek…

Zerdeçalın Az Bilinen 11 Faydalı Özelliği Tarifi
Zerdeçalın Az Bilinen 11 Faydalı Özelliği

Zerdeçal: Evinizde Mutlaka Bulunmalı! 2500 yıldan beri Hindistan’da baharatların kraliçesi olarak kabul edilen zerdeçal günümüzde…

Çukurcuma’da Ne Yenir? 5 Nostaljik Mekan Tarifi
Çukurcuma’da Ne Yenir? 5 Nostaljik Mekan

Çukurcuma Lezzet & Gezi Rehberi İstanbul’daki her semtin bir hikayesi ve geçmişi bulunur. Çukurcuma da…

Saç Dökülmesinin En Yaygın 5 Nedeni Tarifi
Saç Dökülmesinin En Yaygın 5 Nedeni

Saç Dökülmesi Neden Olur? Kuru, cansız, seyrek saçlardan şikayetçi misiniz? Özel günlerde, davetlerde ya da…

Mayıs Ayında Ne Yenir? Sebze ve Meyveler Listesi Tarifi
Mayıs Ayında Ne Yenir? Sebze ve Meyveler Listesi

Mayıs Ayı Sebze ve Meyveleri Listesi Mayıs, baharı uğurladığımız yaza merhaba dediğimiz aydır. Bu mevsimde…

Kış Çayı Faydaları, İçindekiler, Zayıflatır Mı? Tarifi
Kış Çayı Faydaları, İçindekiler, Zayıflatır Mı?

Kış Çayı: Bağışıklık Güçlendiren İlaç Etkili Havaların soğuduğu, vücudun yağlanmaya başladığı, halsizlik, isteksizlik ve yorgunluğun…

Laktozsuz Süt Nedir? Faydaları, Kalori ve Besin Değeri Tarifi
Laktozsuz Süt Nedir? Faydaları, Kalori ve Besin Değeri

Laktozsuz Süt: Gaz ve Şişkinlik Yapmaz Temel besin kaynakları arasında yer alan süt, insan vücudunun…

Yunan Adalarında Ne Yenir? Lezzet Rehberi Tarifi
Yunan Adalarında Ne Yenir? Lezzet Rehberi

Yunan Adaları Yemek & Gezi Rehberi Dünyanın gözde tatil durakları arasında yer alan Yunan adaları,…

Hipertansiyon Nedir? Belirtileri ve Diyeti Tarifi
Hipertansiyon Nedir? Belirtileri ve Diyeti

Hipertansiyon: Yüksek Tansiyonda Beslenme İnsan vücudunda her şey belirli bir disiplin ile çalışmaktadır. Bu disiplin…

Burun Kanaması Nedenleri, Nasıl Durdurulur? İlk Yardım Tarifi
Burun Kanaması Nedenleri, Nasıl Durdurulur? İlk Yardım

Burun Kanamasına İyi Gelen İlk Yardım Burun kanaması pek çok insanın hayatı boyunca en az…

Ot Çeşitleri, İsimleri: Hangi Ot Neye İyi Gelir? Tarifi
Ot Çeşitleri, İsimleri: Hangi Ot Neye İyi Gelir?

Şifalı Ot Çeşitleri: Tabiatın İyileştirici Gücü Asırlardır halk arasında pek çok sofrada kullanılan bitkisel ot…

Evde Kolay Diş Beyazlatma Yöntemleri Tarifi
Evde Kolay Diş Beyazlatma Yöntemleri

Sağlıklı Gülüşler İçin Diş Beyazlatma Yöntemleri Dişlerin en dışında bulunan kısma diş minesi adı verilir.…

Şeker Pancarının Duymadığınız 8 Faydası Tarifi
Şeker Pancarının Duymadığınız 8 Faydası

Şeker Pancarı: Hazımsızlık ve Kansızlığa Birebir! Şeker pancarı, etli yaprakları, çiçekleri ve verimli tohumları ile…

Sucuk Yapımı ve Kurutmanın Püf Noktaları Tarifi
Sucuk Yapımı ve Kurutmanın Püf Noktaları

Sucuk: Kahvaltıdan Ana Yemeğe İştah Açıcı Sucuk denildiği zaman akıllara kahvaltıda yenilen yumurtalı leziz tarifler…

En İyi Süt Yapan 12 Şifalı Bitki Çayı Tarifi
En İyi Süt Yapan 12 Şifalı Bitki Çayı

Emziren Anneler İçin Süt Yapan Çaylar Listesi Gebelik döneminde birçok kadının aklında bir soru oluşur:…

Tarifler Geri
Videolar Geri