Kahvaltılık Çörek Tarifi - Nefis Yemek Tarifleri

6-8 Kişilik
1 saat 30dk Hazırlık, 20dk Pişirme

Kahvaltılık Çörek Tarifi İçin Malzemeler

1 su bardağı ılık su
1 tatlı kaşığı tuz
Yarım paket instand maya
1 su bardağı yoğurt
1 adet yumurta
5 su bardağı un

İçerisine sürmek için

2 yemek kaşığı tereyağı
Yarım çay bardağı sıvı yağ
1 yemek kaşığı un

İç harcı için

Beyaz peynir
1 tatlı kaşığı tatlı kırmızı toz biber

Üzeri için

1 adet yumurta sarısı
1 tatlı kaşığı yağ

Kahvaltılık Çörek Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Öncelikle sıvı malzemelerimizi karıştırıyoruz.
Sonrasında unumuzu kontrollü bir şekilde ekleyerek güzel bir hamur yoğuruyoruz.
Hamurumuz dinlenirken 2 yemek kaşığı tereyağı ve yarım çay bardağı sıvı yağımızı ocağımıza alıyoruz.
Erimiş olan yağımızın üzerine bir yemek kaşığı unumuzu ilave ediyoruz.
1-2 dakika unun kokusu çıkana kadar şöyle bir çevirip soğumaya alıyoruz.
Sonrasında dinlenen hamurlarımızdan 9 adet beze oluşturuyoruz.
Oluşturmuş olduğumuz bezelerimizi pasta tabağı büyüklüğünde açıyoruz.
Açmış olduğumuz bezelerin içerisine eritmiş olduğumuz yağımızdan ekliyoruz.
Sonrasında beyaz peynirimizi arasına koyup rulolar haline getiriyoruz.
Rulo haline getirmiş olduğumuz bütün poğaçalarımıza tekrardan iki ucu bir araya getirerek şekiller verip tepsimize yerleştiriyoruz.
Tepsimize yerleştirmiş olduğumuz poğaçaların üzerine birer adet dilimlenmiş sucuğumuzu yerleştiriyoruz
Üzerine yumurta sarısı ve yağ karışımını sürüp 200 derece fırında 20 dakika pişmeye bırakıyoruz.

Kahvaltılık Çörek Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.