- 8-10 Kişilik
- 30dk Hazırlık, 15dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/kahvaltilik-kasar-peynirli-icli-kofte/
Kahvaltılık Kaşar Peynirli İçli Köfte Tarifi İçin Malzemeler
Kahvaltı sofralarımıza renk katacak, nefis, peynirli içli köfteler 💞 Denemelisiniz 💞
Dış harcı için:
- 1, 5 su bardağı ince bulgur
- 1 çay bardağı bardağı irmik
- 1 su bardağına yakın un
- 1 adet yumurta
- 1 tatlı kaşığı biber salçasi
- 1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber
- 1 çay kaşığı karabiber
- Tuz
İç harcı için:
- 300 gr rendelenmiş kaşar peyniri
- ( Başka bir tür peynir de olabilir)
Haklısınız Selim bey. 2-2,5 su bardağı kadar su yeterli olacaktır. Eğer kuru olursa yoğururken biraz daha su takviyesi yapabilirsiniz ☺
Merhaba. Tarifteki tek problem kısır yapar gibi ıslatın demeniz. Kısırda bulgurun nasıl ıslatılacağını bilmeyenler, benim gibi, bol sulu yapıp hamuru nasıl kurtaracağız derdine düşebilir.
Teşekkürler yasemin hanım
ebru hanim gecenlerde icli kofte yapmistim kiymam sonlarina yakin biksctanesine yetmedi bende kasar katmustim cok guzel oldu ama ben dogramistim hatta esim kasarliyi daha cok begendi sizin tarinizde cok guzel gozukuyo enkisa zamanda denicem ellerinize saglik
Teşekkürler Nergis hanım dediğinizde fotoğraflarsanız sevinirim😊 yorumlarınızı bekliyorum
kahvaltıya değil ama, kesinlikle deneyeceğim ebru hanım elinize sağlık :)