Kahvaltıya Lorlu Biber Dolması - Nefis Yemek Tarifleri

Tarifin Hikayesi

2-4 Kişilik
10dk Hazırlık, 20dk Pişirme

Tam mevsiminde iki güzel lezzetin birleşmesi ile ortaya çıkan, hem görüntüsü hem lezzeti ile beğeneceğiniz güzel bir tarif oldu. Denediğinizde sizin de çok hoşunuza gidecek. Şimdiden afiyet olsun.😊

Kahvaltıya Lorlu Biber Dolması Tarifi İçin Malzemeler

Yarım kilo etli, iri dolmalık biber
4 yemek kaşığı sıvı yağ
Yarım çay kaşığı tuz

İç harcı için;

200 gram tatlı lor
1 adet kuru soğan
2 yemek kaşığı sıvı yağ
Yarım su bardağı çekilmiş ceviz
1 çay kaşığı kekik
(iç harcına ben tatlı lor kulandım siz sevdiğiniz peynir çeşidini kulanabilirsiniz. )

Kahvaltıya Lorlu Biber Dolması Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Önce bir tavaya biberleri ve sıvı yağı koyup kısık ateşte pişirmeye bırakıyoruz.
Üzerine tuzunu da ekliyoruz.
Kapağı kapalı bir vaziyette pişen biberlerimizi ara sıra altüst ediyoruz.
Bu süreçte altının çok kısık olması daha iyi pişmesi ve kızarmasını sağlar.
Biberlerimizin her iki tarafı pembeleşip piştikten sonra en üst sap kısmını bıçakla yuvarlak bir şekilde çıkarıyoruz.
Bu sırada iç harcını hazırlayalım.
Başka bir tavaya 2 kaşık sıvı yağ koyup soğanı çok ufak ufak doğrayarak iyice pembeleştiriyoruz.
Soğanın altını kapattıktan sonra üzerine peynir veya loru koyuyoruz.
Kekiği ve cevizi ekleyip karıştırıyoruz.
Pişirdiğimiz biberlerimizin ortasına harcımızı eşit şekilde dolduruyoruz, en üzerini kekikle süsleyip servis yapıyoruz. Afiyet sıhhat olsun.

Kahvaltıya Lorlu Biber Dolması Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Kahvaltıya Lorlu Biber Dolması-9503281-120647

Kahvaltıya Lorlu Biber Dolması-9503281-120630

Kahvaltıya Lorlu Biber Dolması-9503281-120643

Kahvaltıya Lorlu Biber Dolması-9503281-120644

Kahvaltıya Lorlu Biber Dolması-9503281-120646

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.