- 2-4 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 10dk Pişirme
Kuruyemişli, baharatlı kısacası yoğun aromalı pilav sevenlerdenseniz bu tarife bayılırsınız. Ben bu tarife ulaşma yolunda önce zerdeçaldan yardım aldım fakat zerdeçalın tencereyi, kaşığı ve bulaştığı her yeri sarı rengine dönüştürmesi beni bir tık üzünce, tarifi köri ile revize ettim :) ve bence bu haliyle daha leziz oldu. Sonra, bu tarife badem çok yakışırdı dedim ama evde pilava katabileceğim tek kuruyemiş kajuydu. Neden olmasın dedim ve artık vazgeçilmez tariflerim den biri! işte karşınızda kajulu, körili pirinç pilavım.
Kuruyemişli, baharatlı kısacası yoğun aromalı pilav sevenlerdenseniz bu tarife bayılırsınız. Ben bu tarife ulaşma yolunda önce zerdeçaldan yardım aldım fakat zerdeçalın tencereyi, kaşığı ve bulaştığı her yeri sarı rengine dönüştürmesi beni bir tık üzünce, tarifi köri ile revize ettim :) ve bence bu haliyle daha leziz oldu. Sonra, bu tarife badem çok yakışırdı dedim ama evde pilava katabileceğim tek kuruyemiş kajuydu. Neden olmasın dedim ve artık vazgeçilmez tariflerim den biri! işte karşınızda kajulu, körili pirinç pilavım.
https://www.nefisyemektarifleri.com/kajulu-korili-pirinc-pilavi/
Kajulu Körili Pilav Tarifi İçin Malzemeler
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 küçük kase kaju
- 2 su bardağı pirinç
- 1 tepeleme yemek kaşığı köri
- 1 çay kaşığı karabiber
- 2,5 su bardağı sıcak su
- 1 adet tavuk bulyon
- Tuz
Koriyi tavuk ve makarnada çok kullanan biri olarak pilava bu kadar yakışacağını düşünmemiştim biraz da tavuk eti koydum biz çok beğendik elinize sağlık
Evet et de yanına çok yakışıyor, afiyet olsun :)
ellerinize saglik
Teşekkürler :)
Deftere ekledim, mutlaka deneyeceğim bayılırım kuru yemişli pilavlara 😋
Denerseniz çok sevinirim, bayılacağınıza eminim😊
Elinize emeğinize sağlık afiyet olsun 🤗
Çok teşekkür ederim, mutlaka deneyin😊