- 2-4 Kişilik
- 5dk Hazırlık, 5dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/kalamar-yumusacik-marine-edilmis/
Kalamar (Yumuşacık Marine Edilmiş) Tarifi İçin Malzemeler
- 300 ya da 400 gr kalamar
- 1 şişe maden suyu
- 1 tatlı kaşığının pudra şekeri ya da toz şeker
- 1/2 (yarım) çay kaşığı tuz
- 1/2 (yarım) çay kaşığı karbonat (arzuya bağlı)
- 2-3 damla limon suyu
Merhaba Zeliha hanim;) Oncelikle teşekkür ediyorum. Balık pisireceginiz zaman bir gün öncesinden çıkartın marine edin. Agir bi balık kokusu yok. Tadı çıtır çıtır cips gibi yapi olarak yagli degil balık sever bi aile olarak bence beğeniceksiniz;)Deneyin derim. . Afiyet bal.olsun Zeliha hanim iyigunler..
Merhaba Zeliha hanim. ;) Oncelikle teşekkür ederim. İnanın bende elime geçince atıyorum bu
Sevgili Zeytinkekik, merhabalar,tarifini gördüğüm gibi birinci ben ekledim.Bugüne kadar hiç kalamar yemedim ve yapmadım.Ama çok merak ediyorum.Çünkü ailecek balık çok yeriz.İnanki meraktan aldığım şu an dondurucuda 2 aydır yapılmayı bekleyen 1 paket kalamar poşeti var.Tarifi okucam ama bana tadı nasıl balık gibimi oluyor,veya kokusu ağır oluyormu not yazarsanız çok teşekkür ederim.
Seninde ellerine sağlık.Çok harika görünüyor.