Kalburabastı Tarifi
Neslihan
40
kişinin defterinde

Kalburabastı

0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 (0 oy, ortalama: 0,00 / 5)
Kaç Kişilik: 12-14
Hazırlama: 30dk
Pişirme: 30dk

Kalburabastı Tarifi İçin Malzemeler

Hamuru İçin ;

  • 150 gr erimiş tereyağı
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 1 adet yumurta
  • 1 çay bardağı yoğurt
  • 1 çay bardağı irmik
  • 3, 5 su bardağı un( hamurun kıvamına göre arttırılıp, azaltılabilir)
  • 2 yemek kaşığı nişasta
  • 1 paket vanilin
  • 1 paket kabartma tozu
  • İçi için ceviz

Şerbeti İçin ;

  • 3 buçuk su bardağı şeker
  • 3 su bardağı su
  • 1 dilim limon (Hepsini 10 dakika kaynatın)

Kalburabastı Tarifi Yapılışı

  1. Öncelikle şerbet malzemelerini bir tencerede 10 dakika kaynatıp soğumaya bırakalım.
  2. Yumurta, sıvı yağ, tereyağ, yoğurt, irmik karıştıralım. unun bir kısmını ekleyip karıştırmaya devam edelim.
  3. 2 yemek kaşığı nişastamızı, kabartma tozu ve şekerli vanilinimizi ilave edip  kalan unu da ekleyip elimizle yoğuralım.
  4. Ceviz büyüklüğünde yuvarladığımız hamur parçalarımızı istediğiniz bir kalıp, kevgirin üzerinde bastırarak içine ceviz ekleyip şekil verelim.
  5. 190 derece fırında kızarana kadar pişirelim.
  6. Pişirdiğimiz tatlıların ilk sıcaklığı geçince soğuk şerbeti gezdirelim.
    Afiyet olsun.

Kalburabastı

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Kalburabastı Tarifi 13.08.2019 tarihinde yayınladı.
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.