Kaliteli Hamurdan Enfes Tatlar

  • TARİF
  • DENEYENLER
  • YORUMLAR
  • 12-14 Kişilik
  • 35dk Hazırlık, Pişirme yok

Kaliteli Hamurdan Enfes Tatlar Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • 1 su bardağı ılık süt
  • 1 su bardağı ılık su
  • 2 yemek kaşığı oda sıcaklığında tereyağı veya margarin
  • 2 yumurtanın beyazı (sarısı üzerine)
  • 1 paket instant maya veya küçük bir paket yaş maya
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 4 tatlı kaşığı şeker
  • Aldığı kadar un (tahmini 8 su bardağı, toplamda iki tepsi çıkıyor 32 adet)

Kaliteli Hamurdan Enfes Tatlar Tarifi Nasıl Yapılır?

Herkese güzel hafta sonları diliyorum. Size bugün herkesin defterinde olması gereken değişmeyen, şaşmaz, tam ölçülü hamur işlerinde ortak kullandığım, her şekle uygun hamurumun tarifini vermek istiyorum. Mutlaka her tarifin değişik bir hamur yapımı vardır, bu hamuru yaptığınızda istediğiniz şekli, ufak tefek değişikliklerle hallettiğinizi göreceksiniz. Özellikle hanımlar günlerinde ne yapsam değişik diye çok zorlanırlar bu tarif tam size göre.

  1. Öncelikle yoğurma kabına un, maya ve kabartma tozu hariç bütün malzemeleri koyup karıştıralım (yaş maya kullanacaksak un koymadan önce sıvımız da elimizle iyice ezelim)
  2. unu yavaş yavaş ilave ederken maya ve kabartma tozunu ekleyerek tahta kaşıkla hamuru toparlayalım.
  3. Sonra elimizle yoğurmaya devam edelim.
  4. Elimize yapışmayacak duruma gelince yumuşak bir hamur kıvamında (Kulak memesi yumuşaklığında) olmuş demektir, üzerini streç veya kapakla kapatıp örtüye sararak 35-40 dakika mayalandıralım.
  5. Mayalanan hamuru alttan üste doğru 4 kenarından fazla havasını indirmeden elimizle veya tahta kaşıkla çevirelim ve ikiye bölelim (iki tepsi olduğu için).
  6. Mandalina kadar 16 adet pazı yapalım.
  7. Pazılarımız hazır sayfamda daha önce tariflerini verdiğim, aşağıda fotoğraflarını koyduğum hamur işlerinde rahatlıkla kullanabileceksiniz.
    Ben bu hamurumdan çok memnunum, sizinde çok hoşunuza gideceğinden eminim. Güzel paylaşımlarınızı fotoğraflarla bekliyorum.PAYLAŞTIĞIM HAMUR İŞLERİ
    – Anne açması (içinde sade poğaça da var)
    – Katmerli poğaça
    – Puf puf poğaçalarım
    – Enfes pizza poğaça

Püf noktası:

  • Hamurumuzu tupperware de mayalarsak işimiz çabuklaşır.
  • İşimiz acilse, hamur işlerimizi tepsiye koyduğumuzda 10 dakika kadar derecesi düşük fırında bekletip sonra
  • 180 derecede pişirebiliriz. Güzel kabardığını göreceksiniz.
  • Poğaçalarımızın üzerinin güzel ve parlak kızarması için, yumurta sarısına yarım çay kaşığı pekmez veya şeker koyarız.Kaliteli Hamurdan Enfes TatlarKaliteli Hamurdan Enfes TatlarKaliteli Hamurdan Enfes TatlarKaliteli Hamurdan Enfes TatlarKaliteli Hamurdan Enfes TatlarKaliteli Hamurdan Enfes Tatlar

--

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Kaliteli Hamurdan Enfes Tatlar 27.10.2018 17:38 tarihinde yayınlandı.

Bu sayfa 17.06.2019 11:41 tarihinde güncellendi.

Tarifi dene, fotoğrafını paylaş
Ben de Yaptım
Yorumlar (12)
Yeni Gelen Yorumlar
NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Mayasız Pişi (Hamur Kızartması) Tarifi

Mayasız Pişi (Hamur Kızartması)

4-6 kişilik, 5dk Hazırlık, 15dk Pişirme
3 2 1 Hamurundan Pizza Poğaçası Tarifi

3 2 1 Hamurundan Pizza Poğaçası

6-8 kişilik, 10dk Hazırlık, 35dk Pişirme
Çıtır Çıtır Kuruvasan Enfes Lezzet Tarifi

Çıtır Çıtır Kuruvasan Enfes Lezzet

12-14 kişilik, 25dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Elmalı Ponçik (Yumuşacık Enfes Lezzet) Tarifi

Elmalı Ponçik (Yumuşacık Enfes Lezzet)

6-8 kişilik, 30dk Hazırlık, 40dk Pişirme
20 Dakikada Hamur Nasıl Mayalanır? Tarifi

20 Dakikada Hamur Nasıl Mayalanır?

6-8 kişilik, 40dk Hazırlık, Pişirme yok
Mojito Yaz İçeceği Tarifi

Mojito Yaz İçeceği

4-6 kişilik, 15dk Hazırlık, Pişirme yok
Şişte Patlıcan Kebabı Tarifi

Şişte Patlıcan Kebabı

4-6 kişilik, 20dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Soslu Köfte Tarifi

Soslu Köfte

4-6 kişilik, 15dk Hazırlık, 15dk Pişirme
Etimekli Tavuk Göğsü Tatlısı Tarifi

Etimekli Tavuk Göğsü Tatlısı

10-12 kişilik, 25dk Hazırlık, 10dk Pişirme
Topağacı’nda Kaliteli & Popüler 10 Mekan Tarifi
Topağacı’nda Kaliteli & Popüler 10 Mekan

Topağacı’nda Hangi Mekana Gidilir? Topağacı, İstanbul’un son zamanlardaki en popüler semtlerinden. Öyle ki; Nişantaşı’nın pabucunu…

İzmir 3. Dalga Kahvecileri: 10 Kaliteli Mekan Tarifi
İzmir 3. Dalga Kahvecileri: 10 Kaliteli Mekan

İzmir'de En İyi Kahve Nerede İçilir? Son yıllarda Türkiye’deki kahve kültürü değişmeye başladı. 3. dalga…

Nitelikli Kahve: Yüksek Kaliteli Zengin Aroma Tarifi
Nitelikli Kahve: Yüksek Kaliteli Zengin Aroma

Nitelikli Kahve: Farkı Çekirdeğinde Nitelikli kahve, kahve üretiminde yer alan özelliklerin hepsi uyum içinde çalıştığında…

Enfes Hamur İşleri Tarifleri ile: Hamur Nasıl Yapılır?
Enfes Hamur İşleri Tarifleri ile: Hamur Nasıl Yapılır?

Hanımlar Toplanın Karbonhidrat Partisi Yapıyoruz: Hamur İşleri Unun, su ve başka nemli gıdalarla, içerisine hava…

İstanbul’un En Kaliteli 13 Steakhouse Mekanı Tarifi
İstanbul’un En Kaliteli 13 Steakhouse Mekanı

İstanbul'da En İyi Steakhouse Nerede Yenir? Yeni nesil et lokantaları olarak bilinen steakhouse mekanları, eti…

Su Ph Değeri Kaç Olmalı? Kaliteli Suyun 5 Özelliği Tarifi
Su Ph Değeri Kaç Olmalı? Kaliteli Suyun 5 Özelliği

İçtiğiniz Suyun pH Değeri Neden Önemli? Ph değeri, hayatın her alanında karşımıza çıkan bir terimdir.…

Rüyada Kurban Eti Görmek, Dağıtmak, Yemek Ne Anlama Gelir? Tarifi
Rüyada Kurban Eti Görmek, Dağıtmak, Yemek Ne Anlama Gelir?

Rüyada Kurban Eti Görmek Neyi İfade Eder? Rüyalarda görülen nesneler ve eylemler, uyanınca akıllarda soru…

Rüyada Kurban Kesmek, Kurbanlık Görmek Ne Anlama Gelir? Tarifi
Rüyada Kurban Kesmek, Kurbanlık Görmek Ne Anlama Gelir?

Rüyada Kurban Kestiğini Görmek Neye İşaret? Rüyada kurban kesmek ne anlama gelir, merak edenler için…

Kurban Bayramı Nedir, Nasıl Ortaya Çıktı? Anlamı, Önemi Tarifi
Kurban Bayramı Nedir, Nasıl Ortaya Çıktı? Anlamı, Önemi

Kurban Bayramının Dinimizdeki Fazileti Kurban Bayramı anlamı, önemi ve kurban kesme ibadetinin dinimizdeki yeri ve…

Babalar Günü Hediyeleri: Özel El Yapımı Hediye Fikirleri Tarifi
Babalar Günü Hediyeleri: Özel El Yapımı Hediye Fikirleri

Babalar Günü Hediyeleri: Pratik ve Ucuz Sürprizler Her sene Haziran ayının 3. pazar gününe denk…

Kurban Kavurması Nasıl Yumuşak Olur? 5 Püf Noktası Tarifi
Kurban Kavurması Nasıl Yumuşak Olur? 5 Püf Noktası

En Lezzetli Kurban Kavurması Nasıl Yapılır? Kurban Bayramı denildiğinde akıllarda, sohbetlerde, planlarda ve tüm telaşlarda…

Babalar Günü Sözleri: Kısa, Duygusal, Resimli Tarifi
Babalar Günü Sözleri: Kısa, Duygusal, Resimli

Resimli En Güzel Babalar Günü Sözleri Babalar günü sadece ülkemizde değil, tüm dünya ülkelerinde heyecanla…

Kurban Kesmek Farz mı Vacip mi Sünnet mi? Şartları, Kime Düşer? Tarifi
Kurban Kesmek Farz mı Vacip mi Sünnet mi? Şartları, Kime Düşer?

Kurban Kesmek Kimlere Farz? Diyanet Cevapladı Farz, Allah’ın kesin emirleridir. Farzlar usulüne uygun ve Allah…

Güncel Kurbanlık, Hisse ve Kilogram Fiyatları 2024 Tarifi
Güncel Kurbanlık, Hisse ve Kilogram Fiyatları 2024

2024 Kurbanlık ve Hisse Fiyatları Ne Kadar? Kurban fiyatları geçen seneye göre bazı değişikliklere uğramıştır.…

Kurban Bağışı Nasıl Yapılır? Vakıf Bağış Ücretleri 2024
Kurban Bağışı Nasıl Yapılır? Vakıf Bağış Ücretleri 2024

Kurban Bayramında Bağış Yapabileceğiniz Kurumlar Müslüman dünyası için manevi yönü önemli olan Kurban Bayramı’nda, çocukların…

Kurban Eti Nasıl Pişirilir? En İyi 7 Püf Noktası Tarifi
Kurban Eti Nasıl Pişirilir? En İyi 7 Püf Noktası

Kurban Eti En Lezzetli Nasıl Pişirilir? Kurban Bayramında kurban etinin bir miktarı komşuya, ihtiyaç sahiplerine…

Kurban Bayramı Tatili 9 Gün Oldu Mu? 2024 Tarifi
Kurban Bayramı Tatili 9 Gün Oldu Mu? 2024

Kurban Bayramı Resmi Tatili 9 Gün Olacak Mı? 2024 yılında Kurban Bayramı haziran ayına denk…

Babalar Günü Mesajları: Resimli, Kısa, Duygusal Tarifi
Babalar Günü Mesajları: Resimli, Kısa, Duygusal

Resimli En Güzel Babalar Günü Mesajları Baba, bizi her fırsatta sarıp sarmalayan ve manevî olarak…

Resimli Kurban Bayramı Mesajları, En Güzel Hayırlı Dilekler Tarifi
Resimli Kurban Bayramı Mesajları, En Güzel Hayırlı Dilekler

Kurban Bayramı Sözleri: Resimli Tebrik Mesajları Birlik, beraberlik ve desteğin pekiştiği mübarek Kurban Bayramı günlerinde,…

Kurban Vekâleti Nasıl Verilir, Alınır, Ücreti Ne Kadar? Diyanet Tarifi
Kurban Vekâleti Nasıl Verilir, Alınır, Ücreti Ne Kadar? Diyanet

Kurban Vekâleti Verirken ve Alırken Ne Söylenmeli? Kurban vekaleti ne demek bu konuda kısaca bilgi…

Kurban Bayramı Namazı Saat Kaçta? Nasıl Kılınır? 2024 Tarifi
Kurban Bayramı Namazı Saat Kaçta? Nasıl Kılınır? 2024

Kurban Bayramı Namazı Saatleri ve Kılınışı Kurban Bayramı namazı ne zaman hangi saatlerde okunacak diye…

Babalar Günü Ne Zaman, Hangi Gün? 2024 Tarifi
Babalar Günü Ne Zaman, Hangi Gün? 2024

Bu Yıl Babalar Günü Ayın Kaçında? Babalar Günü, babaların sevgisini ve çabasını takdir etmek için…

Kurban Bayramı Arefesi Ne Zaman, Tatil Mi? Oruç Tutulur Mu? Tarifi
Kurban Bayramı Arefesi Ne Zaman, Tatil Mi? Oruç Tutulur Mu?

Kurban Bayramı Arefesi Resmi Tatil mi? Kurban ve ramazan bayramlarından bir önceki güne arife günü…

Kurban Bayramı Ne Zaman, Bayram Tatili Kaç Gün? 2024 Tarifi
Kurban Bayramı Ne Zaman, Bayram Tatili Kaç Gün? 2024

Kurban Bayramı Ayın Kaçında, Hangi Tarihte? 2024 Kurban Bayramı telaşına az bir süre kaldı. Zaman…

Şekeri Ne Düşürür? Kan Şekerini Dengeleyen 15 Besin Tarifi
Şekeri Ne Düşürür? Kan Şekerini Dengeleyen 15 Besin

Kan Şekerinde Dalgalanmaları Önleyen Besinler Fast food yiyecekler, rafine şekerli gıdalar, asitli içecekler, düzensiz beslenme…

Kabızlığa Ne İyi Gelir, Nasıl Geçer? Neden Olur? Belirtileri Tarifi
Kabızlığa Ne İyi Gelir, Nasıl Geçer? Neden Olur? Belirtileri

Kabızlığa Anında Çözüm! Kabızlık her insanın yaşayabildiği bir problem olsa da kronik hale geldiğinde günlük…

Kan Yapan Yiyecekler, Kansızlığa Birebir En İyi Besinler Tarifi
Kan Yapan Yiyecekler, Kansızlığa Birebir En İyi Besinler

En Çok Kan Yapan Yiyecekler Nelerdir? Kansızlık (anemi) günümüzde birçok insanın problemi haline gelmiş durumda.…

Tarifler Geri
Videolar Geri