- 2-4 Kişilik
- 5dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Adı kanlıca olunca bir çoğumuz istanbul semtlerinden kanlıca’yı kastedildiğini sanırız. Bir çok faydası olan bu mantar aslında içinde kırmızı pigmenti fazlaca olduğu için sürdüğümüz yeri kırmızıya boyar. O yüzden kan-lıca mantarı denmiş adına.
📌çam diplerinde yetişen, toplarsak yiyebildiğimiz ama toplamadığımızda da yine fosiliyle çam ağacına şifa olan bir nimet.
Adı kanlıca olunca bir çoğumuz istanbul semtlerinden kanlıca’yı kastedildiğini sanırız. Bir çok faydası olan bu mantar aslında içinde kırmızı pigmenti fazlaca olduğu için sürdüğümüz yeri kırmızıya boyar. O yüzden kan-lıca mantarı denmiş adına.
📌çam diplerinde yetişen, toplarsak yiyebildiğimiz ama toplamadığımızda da yine fosiliyle çam ağacına şifa olan bir nimet.
https://www.nefisyemektarifleri.com/kanlica-mantar-izgara/
Kanlıca Mantar Izgara Tarifi İçin Malzemeler
- ️Yarım kilo kanlıca mantarı
- ️1 baş soğan
- ️1 çay kaşığı pekmez
- ️Damak zevkinize göre tuz ve karabiber
- ️1 yemek kaşığı zeytinyağı
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.