- 8-10 Kişilik
- 1 saat Hazırlık, 15dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/kapali-pide-tarifi-peynirli-kiymali/
Kapalı Pide Tarifi (Peynirli Kıymalı) İçin Malzemeler
- 1 kilo un
- 2 su bardağı ılık süt
- 1 su bardağı ılık su
- 3 yemek kaşığı sıvı yağ
- 2 tatlı kaşığı tuz
- 1 yemek kaşığı şeker
- 1 paket instant maya
Peynirli harç:
- Beyaz peynir
- Kaşar peynir
Kıymalı harç:
- 200 gr kıyma
- 1 soğan
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- Tuz ,karabiber, pul biber
Fırından çıktıktan sonra üzeri için:
- Tereyağ
Fırına sürmedem üstlerine yumurta sürüyormuyuz
Sürmüyoruz Zeynep hanım çıktıktan sonra tereyağ sürüyoruz 💐
bende toz maya var büyük paket ne kadar koymam lazım acaba. birde bir kilo un kaç su bardağı aşağı yukari
1 yemek kaşığı toz maya 8 su bardağı un koyabilirsiniz
Çok güzel bir tarif, tesekkurler..
Afiyet olsun ❤️
Teşekkür ederim 😊
Arkadaşlar suyun tamamını katmıyoruz yavaş yavaş yeterli gelinceye kadar katıyoruz çok cıvık olursa un ilavesi yapın