- 2-4 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/karabugday-unlu-glutensiz-sekersiz-ekmek/
Karabuğday Unlu Glutensiz Şekersiz Ekmek Tarifi İçin Malzemeler
- 1 bardak karabuğday unu
- 1, 5 bardak glutensiz un
- 1 bardak mısır unu
- Yarım bardak nohut unu
- 2, 5 bardak ılık su
- Yarım bardak taze yoğurt
- 1 tatlı kaşığı limon suyu
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 yemek kaşığı kuru maya
- 1 tatlı kaşığı bal
- Yarım bardak zeytinyağı
glutensiz un normal bugday dan mi acaba onu anlayamadim oglumun bugdaya alerjisi varda cunku
glutensiz un, hazır paketlerde satılan, mısır nişastası ve pirinç unu karışımıdır. glüten içermez yani buğdaydan uretilmemistir. karabuğday unu ise grecka denen bit tahıl olup o da buğday değil.
fırın hangi ayarda pisiriyorsunuz fanli fansiz
fansız ayarda pisiriyorum
içi hamur gibi görünüyor yoksa resimde mi öyle
içi hamur değil ama pisirirken normal unlu ekmek poaca türü şeylere göre biraz daha uzun pisiyor. icinde bugday unu olmayan ekmekler normal ekmek gibi süngerimsi degil daha yogun oluyor