Karamel Ve Çikolata Aşkına Karamelli Çikolatalı Tart Kek (Videolu)

16 Kişi ve üstü Kişilik
15dk Hazırlık, 15dk Pişirme

Karamel Ve Çikolata Aşkına Karamelli Çikolatalı Tart Kek Tarifi İçin Malzemeler

2 adet yumurta
1 çay bardağı şeker
1 çay bardağı süt
2 çay bardağı un
1.5 yemek kaşığı kakao
Yarım çay bardağı sıvı yağ
1 çay kaşığı kabartma tozu
1 paket vanilya

Karamel için

2 su bardağından 1 parmak eksik toz şeker (İsteyen 1 su bardağından da yapabilir )
1,5 çay bardağı krema
2 tatlı kaşığı tereyağ

Ganaj için

120 gram çikolata
1 paket krema (200 ml)

Karamel Ve Çikolata Aşkına Karamelli Çikolatalı Tart Kek Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Yumurta ve şeker güzelce çırpılır.
Ardından sıvı malzemeler eklenir ve karıştırılır.
Kuru malzemelerin hepsini eleyerek sıvı karışıma ilave edilir ve karıştırılır.
Tereyağ veya margarin ile yağlanmış tart kalıbına karışım dökülür ve hava kabarcıkları çıkması için tezgaha bir iki kez vurulur.
180 derece önceden ısıtılmış fırında kürdan testi temiz olana kadar pişirilir.
Karemeli için yanmaz yapışmaz bir tavaya toz şeker eklenir ve kısık ateşte şekerin erimesi beklenir.
Şeker iyice eriyip sulandıktan sonra tereyağ eklenir eridikten sonra krema eklenerek 2-3 dk karıştırılır.
Pişen karemel kenara soğumaya bırakılır.
Ganaj için krema sos tavasına koyularak ısıtılır.
Isınmış kremanın üzerine çikolata eklenerek karıştırılır ve çikolatanın erimesi sağlanır.
Pişen tart kekimiz soğuduktan sonra kalıptan çıkarılır.
Kekin üzerine karamel dökülür ve buzlobına koyularak karamelin üzerinin kabuk tutması beklenir.
Soğuduktan sonra ganaj karamelin üzerine dökülür ve buzdolabında 2 saat dinlendirildikten sonra dilimlenerek servis edilir.

Karamel Ve Çikolata Aşkına Karamelli Çikolatalı Tart Kek Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (14)

Yeni Gelen Yorumlar

Vejeteryan Mutfak @Seyda_Pank2

Şikayet Et

maalesef keki çok sert oldu ayni zamanda aşırı şekerli
- Yanıtla
- 1
- 3 yıl önce
'Lezzet Dünyası' @fatma67gul

Şikayet Et

Ayy bunu yiyin sonra gelsin kilolar😁 Ama insan bunu görünce dayanamaz ki canımm🤤❤️
- Yanıtla
- 1
- 4 yıl önce
israscelik @israscelik

Şikayet Et

Bende 1-2 saat önce yaptım ve efsane oldu ❤️ Elinize sağlık ❤️
- Yanıtla
- 1
- 4 yıl önce
Sevgi Dokur @Sevgi_Dokur

Şikayet Et

kabartma tozu yerine karbonat koyulabilir mi birde kek ıslatılıyor mu (yazmamışsınız gerçi)
- Yanıtla
- 1
- 4 yıl önce
Mutfaktan Harikalar⭐ @fatma_29

Şikayet Et

ellerinize sağlık karamel ile çikolata nın bir araya gelmesi harika .
- Yanıtla
- 2
- 4 yıl önce
- Hilal Balki @hilalbalki
  
  Şikayet Et
  
  Teşekkürler bence de 😉
  Yanıtla
  
  1
  
  4 yıl önce
Mutfaktan Harikalar⭐ @fatma_29

Şikayet Et

❤
- Yanıtla
- 2
- 4 yıl önce
Merve Sahin @Merve_Sahin164

Şikayet Et

Teşekkür ederim ellerinize sağlık çok güzel olmuş
- Yanıtla
- 1
- 4 yıl önce
- Hilal Balki @hilalbalki
  
  Şikayet Et
  
  Teşekkür ederim Merve Hanım sevgiler 🤗
  Yanıtla
  
  2
  
  4 yıl önce
Merve Sahin @Merve_Sahin164

Şikayet Et

Merhaba hilal hanım tart kek kalıbı kaç cm
- Yanıtla
- 1
- 4 yıl önce
- Hilal Balki @hilalbalki
  
  Şikayet Et
  
  28 cm merve hanım
  Yanıtla
  
  1
  
  4 yıl önce
Handan Barış @handan41

Şikayet Et

Harika görünüyor deneyeceğim elinize emeğinize sağlık
- Yanıtla
- 2
- 4 yıl önce
- Hilal Balki @hilalbalki
  
  Şikayet Et
  
  Teşekkürler Handan Hanım 🤗
  Yanıtla
  
  1
  
  4 yıl önce
  - Pratik Hanım(pratik anneanne) @Dilek175
    
    Şikayet Et
    
    ellerine sağlık canım süper olmuş 👍
    
    Yanıtla
    
    1
    
    4 yıl önce