Karamelli Sütlü Tatlı (Videolu) - Nefis Yemek Tarifleri

Tarifin Hikayesi

6-8 Kişilik
5dk Hazırlık, 35dk Pişirme

Herkese merhaba harika bir tatlı tarifi ile geldim.

Sütlü karamelli yapımı oldukça kolay ve çok lezzetli bir tarif.

Umarım yapıp yeme imkanınız olur.

Tarifimi beğenmeyi yorum yapmayı ve sevdikleriniz için paylaşmayı unutmayın sevgiler.

Karamelli Sütlü Tatlı Tarifi İçin Malzemeler

1 litre süt
1 adet yumurta
2.5 yemek kaşığı nişasta
2.5 yemek kaşığı un
1 su bardağı şeker
1 yemek kaşığı tereyağı
1 paket vanilya

Karamel için;

1 su bardağı şeker
1 tatlı kaşığı tereyağı
250 ml süt
1 tatlı kaşığı nişasta

Karamelli Sütlü Tatlı Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Tencereye un, nişasta, şeker ve süt alınarak ocakta pişirilip muhallebi kıvamına getirilir.
Muhallebi kıvamına gelen tatlımız ocaktan alınır.
Üzerine vanilya ve tereyağı ilave ederek yağ eriyene kadar karıştırılır.
Sıcağı ile bardaklara üzerinde bir parmak boşluk kalacak şekilde doldurulur.
Karameli için; Bir bardak sütün içerisine nişasta ilave edilerek karıştırılır ve tamamen pürüzsüz hale gelene kadar karıştırılıp bir kenara alınır.
Karameli için yayvan bir tavaya şeker ilave edilip kısık ateşte şeker eriyip karamel rengini alana kadar karıştıra karıştıra şekerin erimesi sağlanır.
Eriyen şekerin üzerine tereyağı ilave edilip eriyene kadar karıştırılır.
Ardından hazırlamış olduğumuz sütlü nişastalı karışım yavaş yavaş ilave edilir.
İlk başta şeker katılacaktır endişe etmenize gerek yok.
Süt ısınıp kaynamaya başlayınca şeker eriyecektir.
Şeker tamamen eriyip karamel kıvamı oluştuktan sonra altını kapatıyoruz ve muhallebilerimizin üzerine döküyoruz.
Tatlıları buzdolabına alıp tamamen soğuyana kadar bekletiyoruz.
Soğuyan tatlılarımız servise hazır.

Yapacak yiyecek olanlara afiyet olsun.

Videolu tarifi aşağıda 👇👇

Karamelli Sütlü Tatlı Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (14)

Tümünü Göster Öne Çıkan Yorumları Göster

Öne Çıkan Yorumlar

AS2015 @atiye6720

Şikayet Et

merhaba Tuba hanım öncelikle ellerinize sağlık 6. maddede Eriyen şekerin üzerine tereyağı ilave edilip eriyene kadar karıştırılır. demişsiniz ama 11.madde de şeker eriyince diye belirtmişsiniz ben tam anlayamadım ilk etap da zaten yani 6. maddede şekeri eritmiş olmuyor muyuz bir kere daha zahmet olmazsa detaylı yazar mısınız
- Yanıtla
- 0
- 1 yıl önce
- Tuba SEVEN'le Örgü ve Mutfak @Tuba_Seven
  
  Şikayet Et
  
  şeker eriyip karamel rengine gelince yağ eklenecek
  Yanıtla
  
  0
  
  1 yıl önce
- Tuba SEVEN'le Örgü ve Mutfak @Tuba_Seven
  
  Şikayet Et
  
  yağ eriyene kadar karıştırılır katı yağ eklendiği için
  Yanıtla
  
  0
  
  1 yıl önce
Ramazan Merve Albayrak @RamazanMerve_Albayrak

Şikayet Et

nişasta yazmışsınız ama buğday mi mısır mi ?
- Yanıtla
- 0
- 2 yıl önce
- Tuba SEVEN'le Örgü ve Mutfak @Tuba_Seven
  
  Şikayet Et
  
  merhaba her ikisinide kullanabilirsiniz ama varsa buğday olsun
  Yanıtla
  
  1
  
  2 yıl önce

Yeni Gelen Yorumlar

aslimm38 @aslimm38

Şikayet Et

Tarifte Yumurta var ama yapım asamasnda kullanıldığı yazilmamis. Suan denedm dolaba koydum enfes görünüyor umarm tadida guzel olur tarif icin teşekkürler
- Yanıtla
- 1
- 12 ay önce
AS2015 @atiye6720

Şikayet Et

merhaba Tuba hanım öncelikle ellerinize sağlık 6. maddede Eriyen şekerin üzerine tereyağı ilave edilip eriyene kadar karıştırılır. demişsiniz ama 11.madde de şeker eriyince diye belirtmişsiniz ben tam anlayamadım ilk etap da zaten yani 6. maddede şekeri eritmiş olmuyor muyuz bir kere daha zahmet olmazsa detaylı yazar mısınız
- Yanıtla
- 0
- 1 yıl önce
- Tuba SEVEN'le Örgü ve Mutfak @Tuba_Seven
  
  Şikayet Et
  
  şeker eriyip karamel rengine gelince yağ eklenecek
  Yanıtla
  
  0
  
  1 yıl önce
- Tuba SEVEN'le Örgü ve Mutfak @Tuba_Seven
  
  Şikayet Et
  
  yağ eriyene kadar karıştırılır katı yağ eklendiği için
  Yanıtla
  
  0
  
  1 yıl önce
Tuba SEVEN'le Örgü ve Mutfak @Tuba_Seven

Şikayet Et

@Gamze Aslan fotoğraf için teşekkür ederim afiyetler olsun
- Yanıtla
- 0
- 2 yıl önce
Ramazan Merve Albayrak @RamazanMerve_Albayrak

Şikayet Et

nişasta yazmışsınız ama buğday mi mısır mi ?
- Yanıtla
- 0
- 2 yıl önce
- Tuba SEVEN'le Örgü ve Mutfak @Tuba_Seven
  
  Şikayet Et
  
  merhaba her ikisinide kullanabilirsiniz ama varsa buğday olsun
  Yanıtla
  
  1
  
  2 yıl önce
Sümeyra Çalışan @filyavrusu

Şikayet Et

Yumurta olmaması tadını değiştirir mi
- Yanıtla
- 0
- 3 yıl önce
- Tuba SEVEN'le Örgü ve Mutfak @Tuba_Seven
  
  Şikayet Et
  
  kıvam ve tadını etkiler
  Yanıtla
  
  0
  
  3 yıl önce
Aslıhan Parlak @aslihan-parlak-4127

Şikayet Et

Muhallebicin Malzeme listesinde yumurta yok ama video da var 🤦🏻‍♀️ bende videoya bakmadan listeye göre yapmıştım .. yaptım ama daha tadına bakmadım inşallah güzel olur ☺️
- Yanıtla
- 0
- 3 yıl önce
Özlem Temel @temelozlem

Şikayet Et

Sade kısma kakao katılabilirmi acaba? Veya Çikolata
- Yanıtla
- 0
- 3 yıl önce
- Tuba SEVEN'le Örgü ve Mutfak @Tuba_Seven
  
  Şikayet Et
  
  Tabiki ekleyebilirsiniz ama çikolata eklerseniz şekerini azaltmak gerekir
  Yanıtla
  
  0
  
  3 yıl önce
ayse yavas @ayse-yavas-3142

Şikayet Et

tatliyi yaptim gayet guzel oldu karamel sosunu cok begendim
- Yanıtla
- 0
- 3 yıl önce
- Tuba SEVEN'le Örgü ve Mutfak @Tuba_Seven
  
  Şikayet Et
  
  Afiyetler olsun beğenmenize sevindim hayırlı günler dilerim
  Yanıtla
  
  0
  
  3 yıl önce