Karamelli Triliçe - Nefis Yemek Tarifleri

10-12 Kişilik
40dk Hazırlık, 20dk Pişirme

Karamelli Triliçe Tarifi İçin Malzemeler

5 adet yumurta
1 su bardağı kadar şeker
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
3 yemek kaşığı kadar sıvı yağ
Yarım su bardağı kadar süt
Aldığı kadar un

Islatmak için;

4 su bardağı süt
1 su bardağı şeker
1 kutu sıvı krema

Krem Şantisi için;

1 paket sade krem santi
Yarım su bardağı süt

Karamel sos için;

1. 5 su bardağı kadar şeker
1 su bardağı kadar süt
1 kutu sıvı krema

Karamelli Triliçe Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

İlk olarak yumurtalarımızı sarılarını ve beyazlarını ayırıp. Beyazlarını mikser ile bembeyaz olana dek çırpıyoruz.
Sarıların içine şeker koyup onu da iyice çırpıyoruz ve içine yağ, süt, un kabartma tozu ve vanilyayı ekliyoruz.
Beyazların üzerine sarıları döküp spatula ile alttan üste doğru karışımı söndürmeden karıştırıyoruz.
Homojen bir karışım olmasını sağlıyoruz. Karışımı yağladığımız bir dikdörtgen borcama aktarıyoruz.
Üzerini düzleştiriyoruz. Borcamı bir kaç kez sallayıp, hafif tezgaha vuruyoruz ki hava kabarcıkları çıksın.
Önceden ısıtılmış 170 derece fırında yaklaşık 30 dk kontrollü olarak pişiriyoruz.
Krem şantiyi çırpıp dolaba kaldırıyoruz.
Şerbeti için, sütü bir tencereye alıyoruz.
Kaynatmaya başlıyoruz, ısınınca içine bir su bardağı kadar şekeri ekliyoruz.
Şeker eriyip, sütümüz kaynayınca içine bir su bardağı kadar kremayı ekleyip, karıştırıyoruz.
Kıvamını kontrol edip, bir kaç dakika sonra ateşten alıyoruz. Şerbetimiz hazırdır. Soğumaya bırakıyoruz.
Kekimiz fırından çıkınca ılıkken şerbeti döküp iyice çekmesini bekliyoruz.
Soğuduktan sonra üzerine krem şanti sürüyoruz.
Karamel sos için, kısık ateşte şekeri, karıştırarak yakmadan eriyip, renk değiştirene kadar tutuyoruz.
Rengi kahverengiye dönüp, artık bütün şekerler eriyince, içine bir su bardağı kadar süt ilave edip, karıştırıyoruz. İçine kremayı da koyup iyice karıştırıyoruz.
Krem şantinin üzerine karamel sosu döküp 4-5 saat dolapta dinlendiriyoruz.

Afiyet olsun. .

Karamelli Triliçe Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (11)

Tümünü Göster Öne Çıkan Yorumları Göster

Öne Çıkan Yorumlar

Gulper Rashid @Gulper_Rashid

Şikayet Et

Aldığı kadar un ne kadar oluyor peki… tam ölçü yokmu?
- Yanıtla
- 0
- 5 yıl önce

Yeni Gelen Yorumlar

Gulper Rashid @Gulper_Rashid

Şikayet Et

Aldığı kadar un ne kadar oluyor peki… tam ölçü yokmu?
- Yanıtla
- 0
- 5 yıl önce
Betül Türker Duran @Betul_TurkerDuran2

Şikayet Et

karamel sosu soğuduktan sonra dokucektik galiba. sıcak döktüm kremşanti eridi karıştılar 😕
- Yanıtla
- 0
- 6 yıl önce
fatma GÜNER @gunerfatma

Şikayet Et

Lütfiye hanımcım cok lezzetli görünüyor mmmmmmm . Ellerine emeğine sağlık. Afiyetle yiyin inşallah. Allaha emanet olun.
- Yanıtla
- 0
- 7 yıl önce
- lutfiyenin_mutfagi @lutfiyeninmutfagi
  
  Şikayet Et
  
  çok teşekkür ederim çok kibarsiniz
  Yanıtla
  
  0
  
  7 yıl önce
- lutfiyenin_mutfagi @lutfiyeninmutfagi
  
  Şikayet Et
  
  takibe alirsaniz sevinirim
  Yanıtla
  
  0
  
  7 yıl önce
Halime Ali ♡ @halimealii

Şikayet Et

goruntusu harika denicem bunu
- Yanıtla
- 0
- 7 yıl önce
- lutfiyenin_mutfagi @lutfiyeninmutfagi
  
  Şikayet Et
  
  deneyin inşallah beğenirsiniz
  Yanıtla
  
  0
  
  7 yıl önce
- lutfiyenin_mutfagi @lutfiyeninmutfagi
  
  Şikayet Et
  
  takibe alirsaniz sevinirim
  Yanıtla
  
  0
  
  7 yıl önce