- 2-4 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 20dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/karidesli-ve-domatesli-risotto/
Karidesli ve Domatesli Risotto Tarifi İçin Malzemeler
- 200 gr orta boy pişmiş karides (çiğ karides kullanacaksanız, önce ayıklayın ve pembeleşene kadar kaynar suda haşlayın. Karides yerine pişmiş tavuk eti de olur)
- 2 su bardağı risotto pirinci (yuvarlak pirinç, sushi pirinci de olur)
- Pirincin türüne göre gerektiği kadar sıcak su veya tavuk suyu
- 1 adet kuru soğan
- 1 su bardağı kadar istenilen sebze (bezelye, mısır, brokoli, mantar veya havuç)
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 yemek kaşığı margarin veya tereyağı
- 2 adet büyük boy domates (kabukları soyulmuş ve ince doğranmış)
- 2 yemek kaşığı domates salçası
- Tuz, karabiber
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.