- 2-4 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 1 saat Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/karisik-dolma-6583801/
Karışık Dolma Tarifi İçin Malzemeler
- 2 su bardağı pirinç
- 1 tane orta boy soğan
- 3 diş sarımsak
- 1 tane domates (isteğe bağlı )bir tutam maydanoz
- 1 yemek kaşığı karışık salça( ben hazır kullanmıyorum )
Hazır kullananlar için
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- Tuz, kırmızı pul biber, karabiber ,kimyon ,sumak tozu ve sumak ekşisi (dolmaya lezzet veren sumak ekşisi) 1 su bardağına yakın zeytin yağı malzemeleri baharatları damak tadınıza göre eksiltip azalta bilirsiniz.
- Dış malzemesi için
- Orta boy lahana
- 10 adet kuru patlıcan
- 10 adet kuru kabak
Elinize sağlık 👍🏻